疫情之下，不少餐飲行業(yè)的線下交易都遭受重擊。5000億元，是春節(jié)7天餐飲行業(yè)直接產(chǎn)生的經(jīng)濟損失。即便是西貝這些餐飲大品牌，也悲觀的宣稱“現(xiàn)金流撐不過三個月。”大型餐飲品牌尚且艱難，更不必說無數(shù)個中小型餐飲企業(yè)。面對線下交易萎縮的現(xiàn)狀，勉強生存下來的的餐飲企業(yè)，抓住疫情后的機遇尤其重要。

腰斬的客流與昂貴租金，多數(shù)餐飲企業(yè)開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)外賣平臺尋求轉(zhuǎn)機，將重心放在了線上，根據(jù)北京大學國家發(fā)展研究報告，在疫情期間約有40%的餐館都在努力擴大線上外賣。但知名外賣平臺抽傭過高，競爭激烈，積累的客戶忠誠度不高，很容易便被平臺其他商家吸引。

如何破局？目前的最優(yōu)答案：社群

社群是為餐飲人賦能的關(guān)鍵一環(huán)，它能幫助引流、成交、鎖客，并為顧客提供內(nèi)容、社交、產(chǎn)品等一系列服務。合理運用社群的商家在短時間內(nèi)就能實現(xiàn)收益翻番，利潤增長十倍、百倍......同時還可以改進有流量沒存量的問題，積累屬于自己的私域會員。

從【瑞幸咖啡】的私域轉(zhuǎn)型之路上，就能看出社群運營在當前的重要與緊迫性。瑞幸在財務造假事件曝光后一直處于輿論的風口浪尖，大家在關(guān)注管理與資本層變動時，卻沒有注意到瑞幸早就開始了市場自救。

這場自救的關(guān)鍵：正是私域與社群。截至目前，瑞幸咖啡私域用戶多達180萬，其中110萬用戶加入了9100多個圍繞門店組成的用戶福利群，每月，入群人數(shù)還在以60多萬的速度增長著。

而這一轉(zhuǎn)變，用戶的月消費頻次提升了30%，周復購人數(shù)提升了28%。瑞幸對社群的定位，是做老客戶留存與提頻，更好的觸達用戶，提高消費頻次，這也是私域的核心價值。

2015年社群開始火爆流行，大到海底撈，小到快餐店、社區(qū)團購、淘寶客等，“社群”為很多人創(chuàng)造了豐厚的利益，慢慢發(fā)展成叫做“社群運營”的專門行業(yè)。在這次疫情期間，社群更是發(fā)揮了巨大的作用。

但任何行業(yè)做社群運營一定是一個體系與閉環(huán)，否則用戶來的快、走的也快。能實現(xiàn)引流、培育、成交、裂變的社群，在充滿商機的基礎(chǔ)下看似簡單，卻總有人一做就死。

建群初期挺活躍，但隨著時間推移，潛水的用戶越來越多，從前活躍客戶也不再活躍，辛辛苦苦建出的群就這樣變成了“僵尸群”，更別說有效轉(zhuǎn)化了。

如何活躍社群實現(xiàn)轉(zhuǎn)化，你只需要掌握這四大絕招：

①定位清晰，設置社群門檻

只有定位清晰，增加社群進入門檻，才可以幫助商家篩選出更為精準的客戶，奠定良好的活躍基礎(chǔ)，為他們打造更適合更有效的社群場景。

關(guān)于門檻設置最有效的方法就是任務制：需要客戶完成一定任務，才能進邀請入群。比如“海報裂變”，商家讓顧客轉(zhuǎn)發(fā)店鋪活動海報，達到一定點贊數(shù)才能掃碼入群；或者通過“入群問答”，提前篩選符合社群定位的用戶入群。

② 豐富社群內(nèi)容，如定期輸出干貨內(nèi)容

某一家店如果一味發(fā)送營銷活動，長此以往一定會降低用戶粘性，只有內(nèi)容豐富，源源不斷輸出價值，用價值培育客戶，才會增加用戶好感，培養(yǎng)其定期進群參與的習慣。

比如輕食店可以發(fā)布一些減肥食譜、減脂增肌的小技巧；水果店可以科普水果營養(yǎng)信息，分享相關(guān)影片等.......

③借助【引流神器】，讓營銷活動“熱起來”

如果運營方式不夠“亮眼”，營銷活動的力度再大，也無法呈現(xiàn)出一個好的轉(zhuǎn)化結(jié)果，反倒淪落為“廣告群”。目前大多數(shù)餐飲社群就面臨這樣的問題：有社群，卻不知道如何運營；想做社群，卻缺乏社群運營工具。

這時就需要適合社群的運營工具介入，用更直觀便捷的方式推動群員下單。而不是走老路，一味在群里發(fā)活動海報。【文末會給大家介紹一個非常有效的引流神器】

只有運營工具加持，爆單才能輕而易舉

④培養(yǎng)社群領(lǐng)袖，鼓勵活躍群員，打造核心用戶

無論線上還是線下群體，都需要一個“核心主導人”來開啟話題，發(fā)布關(guān)鍵內(nèi)容，同時注意打造領(lǐng)袖人設，為群員提供“安全感”與“熟悉感”。

對于群里較為活躍的群員，一定要積極鼓勵，最好能公開給予一定的特權(quán)與福利，讓其持續(xù)主動的炒熱社群氛圍，并帶動其他群員活躍起來。必要的時候可以安排一些“自己人”調(diào)動氣氛。

【推薦】社群引流神器———接龍分銷小工具

接龍分銷小工具是一個能使社群運營價值最大化，打造消費新場景的新型運營工具，幫助自有私域用戶沉淀，多次觸達，忠誠度高。如果你還只是死板的在社群發(fā)營銷海報，不僅達不到效果，還會提高運營成本。

它可以打破地域限制，支持三大消費場景

除了引流到店，接龍分銷小工具還可以支持快遞與外賣這兩個重要消費場景，幫助店家多方盈利。

可以提供運營支持：私域團長養(yǎng)成計劃，快速實現(xiàn)裂變

①營銷活動指導：結(jié)合品牌屬性，指導商家設置更吸引人的營銷活動

②團長招募策略：調(diào)研品牌屬性，協(xié)助品牌招募合適的團長，可以內(nèi)部發(fā)展，也可以外部招募

③團長留存策略：如何設置合理的分傭比例，讓團長能夠留存下來，保持忠誠度和高粘性

④社群活躍及擴張計劃：予不同的社群活躍策略支持，保持社群的高粘度和活躍度，同時能夠不斷擴張社群，進行良性發(fā)展 

操作簡單，四步快速進行分享裂變

好的營銷工具一定是好上手易操作的，接龍分銷小工具3分鐘便能發(fā)布接龍，分享傭金立即到賬，還能生成海報一鍵分享，快速實現(xiàn)裂變。

【發(fā)布接龍】3分鐘快速創(chuàng)建并發(fā)布接龍活動

【分享到群/朋友圈】一鍵將活動分享到群或者是朋友圈

【買家下單】買家通過分享下單，并且可以選擇到店使用/外賣配送/快遞物流

【傭金實時結(jié)算】買家下單后，分享者傭金實時結(jié)算，同時微信提醒到賬金額

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