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溫州歌謠迎新年

劉溝村圖書館 >《過年》

2020.01.30

關(guān)注

春節(jié)期間的民俗巡游活動。林鴻麟攝

舊時溫州，過年有很多習俗活動，并且相伴著很多民謠俗語，為此筆者有心進行收集，為了與時俱進，對相關(guān)歌謠進行一些修改，現(xiàn)摘選共享。

撣新

撣新也叫換新，每年農(nóng)歷十二月廿四前后，溫州習俗，家家戶戶掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，準備干干凈凈迎春。溫州話歌謠總結(jié)曰：“桌上有塳塵，地上有灰塵；不等過年邊，還是早撣新。”

燂燂暖

過去十二月過年邊天寒地凍，農(nóng)村老百姓往往一家人圍坐一起一邊燒火取暖，一邊閑談聊天，這叫“燂燂暖”，溫州話歌謠說：“十二月，燂燂暖，柴爿架起真扎根。烘得老人胡須燒，一直燒到背脊身。”

吃年糕

有民謠這樣說：“陶糕米，浸爻三番洗；陶糕粉，篩爻密密坌；陶糕奶，吃爻沃覅懶；陶糕心，吃爻暖芬芬；陶糕頭兒，吃到黃昏頭兒。”年糕有黃、白兩色，象征金與銀。年糕與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。歌謠這樣描述大家吃年糕：“吃吃年糕眙眙燈，白色如銀黃色金。時年好，加虔心，迎來五谷又豐登。菜籽頭，雜陶糕，味道好爻擋不牢。”

貼春聯(lián)

除夕那天，各家大門、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門對”。門楣上貼四個字，俗叫“橫批”，單扇門貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián)，內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。溫州歌謠道出了貼春聯(lián)的真諦：“貼春聯(lián)，喜洋洋，黑字寫在紅紙上。一副貼門臺，年年會發(fā)財；一副貼上間，年年有谷擔。還有一副貼窗邊，明天好運早俫來。”

吃分歲酒

溫州人吃年夜飯叫吃“分歲酒”，在除夕之夜進行，一家人圍坐吃喝，歡快異常。在喝“分歲酒”時，不僅要在門上貼大紅門聯(lián)，且全家燈火通明。如有人遠在外地，不能回家過年，則要讓出一個席位，擺上筷箸，斟滿酒，以示對遠地親人的懷念。分歲酒擺得很豐盛，歌謠就寫道：“高腳紅碗桌上擺，十個冷菜隨便挾。花生結(jié)子配柑桔，油棗烊米雪恁白。閩筍豆芽紅蘿卜，蝦蛤鮮蟶醋蘸蘸。細兒喜歡吃膠凍，不用箸來用手拿。菜頭片兒雜韭菜，閩脯熯爻糊恁燔。十個熱菜熱騰騰，當中年糕高如山。筍干扣肉開門吉，金針全雞全新?lián)Q。清蒸全魚慶有余，豬蹄紅燒盤菜搭。盤盤是金盤盤銀，一炮打紅泡膠煠。粉絲敲魚拼三鮮，全家團聚八寶飯。杯杯篩滿陳老酒，一邊吃倈一邊呷。大吉大利講好話，敬老愛幼樂哈哈。 ”

點歲燈

點歲燈是溫州過年習俗之一，多用紅蘿卜切成段作盤，插上小蠟燭。一般擺放在灶上，臥室里，谷倉前，道坦里等地方。現(xiàn)在在市區(qū)里很少見了，而在溫州西部的農(nóng)村里，卻依然盛行。歲燈，意為守歲照明到明年之意，對來臨的新年寄以美好希望之意，這真是：“點歲燈，點歲燈，尿盆角里暖芬芬。谷倉點一盞，天天吃飽飯；水缸點一盞，了了滯滯鑊灶間；還有一盞點豬欄，豬牛大如山。”

燃放鞭炮

“古時爆竹。皆以真竹著火爆之,故唐人詩亦稱爆竿。后人卷紙為之”。我國最早的時候，“年”其實是鬼怪，最怕火光和暴響，人們便在除夕午夜之際，用燃放竹子，來驅(qū)“年”。后來便成為一種風俗習慣，被稱為“放驅(qū)魔炮”，簡稱“炮仗”。正月初一開始燃放鞭炮，稱為“開門炮”，歌謠為：“正月初一打炮仗，家家戶戶喜洋洋。第一聲是開門炮，開門迎來大吉祥。三個‘天地響’，三星進戶添；六個炮仗響，好運盛又昌；鞭炮一百響，百子抱著娘。”

拜年

正月頭拜年，是為長者拜賀新年，相互表達美好祝愿的一種方式，包括祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。歌謠唱道：“手巾包，花朗朗，荸薺白，洡糖霜，走親走戚拜年忙。拜年忙，拜年忙，壓歲包，太濫方，新年運道冇話講。每個人，沃恁爽，近到鈔票用不爻。”

眙戲

正月頭“過年眙戲”，從民俗文化角度看，與“平時眙戲”有三個不同：氛圍不同，更熱鬧；心理不同，祈求平安；愿望不同，期盼得福。歌謠這樣寫的：“京劇最熱鬧，頭盔塔拉方。打起打不歇，鑼鼓真聽爽。溫州亂彈班，古老一劇種。文武沃兼?zhèn)洌毮伓肢E。還有演越劇，抒情冇話講。江南靈秀氣，才子佳人幫。息兒眙木偶，舞槍又弄棒。五官有表情，木頭也會講。”

鬧花燈

元宵鬧花燈是溫州古老的民俗文化活動。各地的花燈各有特色，人們做好各種栩栩如生、五彩繽紛的花燈，展示各自的手藝、絕活，參與舞燈比賽。村民們還自愿組合，殺豬、宰羊、做食斛、擺路祭，祭天拜地，祈求五谷豐登，保佑國泰民安。歌謠寫道：“溫州燈，眙不盡，眙爻一層又一層。眙爻虎燈眙馬燈，還有唐僧取經(jīng)燈；樂清獨特龍擋燈，茶山百鳥朝鳳燈；竹絲荷花生肖燈，洞頭翁垟把魚燈；平陽發(fā)絲做吊燈，十三周岙挑花燈；曹村無骨做彩燈，天仙端著寶蓮燈。天上地下沃是燈，追求光明溫州人。”

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