元旦
將至在2018年度的最后一期
我們來聊聊古文化街
天津民俗博物館
天津民俗博物館,廣義上說是以天后宮(娘娘宮)為中心的一片歷史文化區(qū)域。
目前的天津民俗博物館是以原天后宮后門為“天津民俗博物館”大門,民俗展區(qū)與天后宮隔開為獨立院落。整體以《印象天津衛(wèi)》為主題,是在1985年建立的全國第一家民俗博物館基礎(chǔ)上改擴(kuò)建而成的,展覽面積近800平方米,展品數(shù)千件。
天津民俗博物館,整體以《印象天津衛(wèi)》為主題,分為歲時節(jié)日、人生禮儀、衣著服飾、商業(yè)貿(mào)易、游藝競技、人生信仰、津門遺珍等板塊,展示了百年來天津衛(wèi)的年俗、婚俗、商俗。
歲時節(jié)令,主要是指與天時、物候的周期性轉(zhuǎn)換相適應(yīng)。在社會生活中約定俗成的、具有某些風(fēng)俗活動內(nèi)容的特定時日。
它是一種強(qiáng)化禮儀,周而復(fù)始,寄托著人們某種愿望,一般包括求子、求年、祭祖、避邪、團(tuán)圓等。天津民間對歲時節(jié)日十分講究,賦予豐富的文化內(nèi)涵,呈現(xiàn)出獨具特色的都市民俗風(fēng)采。
“年”,即春節(jié),是中國民間最盛大、最熱鬧的一個有著古老傳統(tǒng)的民族節(jié)日。起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。
按照農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱大年初一。到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦。把農(nóng)歷的一月一日叫“春節(jié)”。
天津民間對于“過年”,傾注了極大的熱情,一進(jìn)臘月就投入到“忙年”的準(zhǔn)備中,置辦節(jié)日生活的吃用之物,即“年貨”。
這種熱情可持續(xù)到二月二龍?zhí)ь^,使“年”的社會時間概念延長,文化內(nèi)涵相應(yīng)拓展。在這60多天的時間里,人們都在過年或從事著與過年有關(guān)的民俗活動。
年,承載著希冀、和諧、團(tuán)圓和一切美好。
天津民族服飾具有鮮明的地方特色:
重商風(fēng)氣濃郁,崇尚豪華追求檔次;勞動者的服飾具有典型的職業(yè)特征;文人墨客則以超凡脫俗,高雅清新為時尚,即使較貧窮的文人,也力爭整潔,以維持“臉面”。
配飾以金銀、玉石為主,做工精美,與服裝穿著相搭配,亦是等級和身份的象征。
自清代至民國初年,天津商業(yè)中心大體位于老城廂的北部和東部。街區(qū)商店鋪戶鱗次櫛比,琳瑯滿目,行規(guī)嚴(yán)格,從早到晚車水馬龍,熱鬧非凡。
20世紀(jì)20年代后,商業(yè)中心,逐漸轉(zhuǎn)移到日租界旭街(今和平路金街)、法租界勸業(yè)場和英租界小白樓一帶。
招幌
招牌和幌子,為傳統(tǒng)商業(yè)和店鋪的標(biāo)記,戰(zhàn)國時期就已經(jīng)出現(xiàn)。
水
鋪
燒水用鋸末,鍋蓋為兩塊木板做成,津地歇后語:“水鋪的鍋蓋——兩拿著”就是由此而來。
第一間“水鋪”的誕生
地處九河下梢的天津衛(wèi),明代筑城后卻一直沒有解決城中居民的吃水問題。居民飲水要由水夫每天挑筲出城到海河或者南運河挑水。
為解決從城東門到海河沿路的通暢,清乾隆二十八年(1768年)修建了一座名為“觀音閣”的過街樓,因其坐落在“水道”上,故被俗稱為“水閣(音gao)”。至今留有水閣大街之名。
胡同,天津人俗稱其為“胡同(音tuo)兒”。
最早胡同的出現(xiàn),與人的群聚而居有關(guān),人們居住一起,必須留出進(jìn)出的通道,胡同便自然出現(xiàn)。
因為有了胡同兒,才有了鋦缸、修理搓板兒以及賣青蘿卜、賣梳頭油、賣拔罐等等民間手藝,才有了互幫互助的鄰里之情,才有了百余種民間游藝競技。
誕生在胡同里的一個個民俗場景,構(gòu)成了一道靚麗的風(fēng)景線,永遠(yuǎn)定格在我們的城市記憶中。
這組大型立體場景復(fù)原,呈現(xiàn)了20世紀(jì)七八十年代住在胡同里的人家辦婚禮時,街坊鄰居傾力相助的場景,也反映了當(dāng)時計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)過渡的特定時期的普遍生活水平。
門樓
古人言“宅以門戶為冠帶”,一語道出大門具有顯示形象的作用。它是一個家族和家庭的門面,故被認(rèn)為是財勢的象征。
天津民居建筑以過道式“虎座門樓”居多,并以裝飾吉祥紋樣的磚雕、石雕為榮。
抱鼓石:源于東門里華家大院(天津老城博物館提供藏品)
墀頭等石雕:源于鄉(xiāng)祠卞家大院家大院(徐延蓀提供藏品)
大門:源于徐家大院(天津老城博物館提供藏品)
人生禮儀是將個體生命加以社會化的程序規(guī)范和階段性標(biāo)志,體現(xiàn)了在不同社會和民俗文化類型中的生命周期觀和生命價值觀。
天津傳統(tǒng)的人生禮儀紛繁復(fù)雜,每一重大禮儀都伴隨著眾多的儀式和約定俗成的規(guī)矩,俗稱“媽媽例兒”,主要包括生育、結(jié)婚、做壽、喪葬禮儀。
婚俗
舊時天津民間的婚姻禮俗基本遵循古代納采、問名、納吉、納征、請期和親迎六禮程序,無不體現(xiàn)出津地婚姻禮俗的風(fēng)情萬種。
生
●
育
民間組織雖然沒有官方參與,但對人們的思想意識卻有著較大的影響,同時對人們的社會行為也具有一定的約束力。
天津人古道熱腸,急公好義,民間組織幾乎遍布社會各階層,無不在社會生產(chǎn)和生活中起著重要作用。
水會,亦稱“水局”、“火會”,是早年民間的救火組織。
天津最早的水會是創(chuàng)立于清康熙年間的同善救火會,此后逐漸遍及城鄉(xiāng)各地,尤其是商業(yè)繁華和人口密集處水會更多,最興盛時達(dá)百余家。
這里還展示了清代同治年間(1862—1874)水會的主要救火工具“水柜”(或稱“水機(jī)”)。
皇會,是為祭祀天后娘娘誕辰而舉行的大型慶典,是天津民間最為隆重的民俗活動,曾被譽為“中國人的狂歡節(jié)”,是天津這座歷史文化名城為世界文化遺產(chǎn)——中華媽祖文化做出的杰出貢獻(xiàn)。
2009年被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
清《天津天后宮皇會行會圖》
這里還特別展出了清代的《天津天后宮皇會行會圖》。
此圖為佚名畫家所做?,F(xiàn)存89幅,生動地描繪出當(dāng)年天津天后宮出皇會時110道表演老會,4000多個人物形象的壯觀場面,特別是每幅畫作上都有詳盡的文字描述。
為今天研究中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,進(jìn)一步探求媽祖文化提供了翔實的佐證。
語言是生活的反映,生活是產(chǎn)生語言的土壤。
天津方言是通俗易懂,語源來自江蘇和安徽北部的方言,并逐漸吸納北方官話,是安徽江淮方言、河北方言與北方官話的融合體。
天津是中國北方的曲藝之鄉(xiāng),物華天寶,人杰地靈,文化薈萃,底蘊深厚。
20世紀(jì)50年代前,曲藝被稱之為“什樣雜耍”,按其演出形式可分為大鼓、相聲和雜曲三大類。
京、評、梆是天津最有代表性的劇種,雖不源于天津,但天津戲曲愛好者之多,鑒賞水平之高全國聞名。二十世紀(jì)20年代后,各派名演員把“過天津關(guān)”作為檢驗自己水平高低的標(biāo)志,盛行“北京學(xué)藝、天津唱紅、上海賺錢”的說法。
展館里,還特別貼心地展示了楊柳青年畫、泥塑、絨花、剪紙等很多老天津遺留下來的手工藝品,以及我們兒時耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)技藝。
關(guān)于民俗的記憶
民俗是廣大民眾在日常生產(chǎn)、生活中創(chuàng)造、享用和傳承的習(xí)俗和行為規(guī)范,是民間文化的核心。
天津是一個五方雜處,以漢族為主、多民族聚集的移民城市。幾百年來,逐漸形成了守望相助、急公好義、達(dá)觀包容等多元色彩的民俗文化。這是最深的生活肌理,也是最長最韌的人生根須,最終成為了最豐富最深刻的城市記憶。
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