食材:豆渣、雞蛋、面粉、食鹽、五香粉。
做法:1:泡好的黃豆。
2:南瓜切成丁。
3:打***漿后過濾,過濾后的便是豆渣。
4:將豆渣倒在盆內(nèi)。
5:撒上面粉。
6:倒上少量的清水?dāng)嚢鑴颉?/p>
7:打入2個雞蛋。
8:攪拌勻。
9:平底鍋預(yù)熱,抹一點油。
10:倒上拌勻的豆渣漿,快速搖一下。
11:煎至金黃,翻另一面。
12:兩面煎黃拿出,溫?zé)岢云饋砜诟泻谩?/p>
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喝著香甜的南瓜豆?jié){,吃著豆渣餅,真的很不錯哎?。?!
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