唐代玄宗末年至代宗初年，唐朝將領(lǐng)安祿山與史思明為了同唐朝爭(zhēng)奪統(tǒng)治權(quán)，發(fā)起了歷史上著名的“安史之亂”，這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)最終唐朝獲勝，但是地方割據(jù)的局面開始形成，也是這個(gè)事件，讓唐朝此后逐漸開始由盛轉(zhuǎn)衰了。
在這個(gè)期間，有一個(gè)將士不得不提到，那就是在安史之亂時(shí)，起兵守雍丘，并在之后無(wú)外援的情況下死守睢陽(yáng)，正氣浩然、忠貞勇猛的張巡。
當(dāng)時(shí)，安祿山率領(lǐng)的燕軍陸陸續(xù)續(xù)地進(jìn)行著對(duì)唐朝領(lǐng)土主權(quán)的剝奪，也不斷地有地區(qū)將領(lǐng)投降投靠燕軍的消息傳出，雍丘縣令令狐潮也是其中一位，他在率全縣投靠燕軍之后，過(guò)了不久，又率領(lǐng)燕軍一萬(wàn)五千意圖奪回雍丘，但是此時(shí)，雍丘內(nèi)的唐軍數(shù)量寥寥無(wú)幾，二者力量懸殊。
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即便如此，張巡決意與叛軍對(duì)抗到底，他單騎出擊，身上創(chuàng)傷無(wú)數(shù)，卻依舊拼死頑抗，士兵們?yōu)槠溆⒂抡鄯?，推他為主將，之后，在主將張巡的指揮下，雍丘的守軍們士氣大振，從人數(shù)上看起來(lái)不堪一擊的唐軍，對(duì)燕軍發(fā)起了沖鋒，并在多次交鋒后，大敗燕軍。
后來(lái)，安祿山死了，他的兒子安慶緒想要奪取睢陽(yáng)，睢陽(yáng)是睢陽(yáng)渠的要沖，它的地理位置非常重要。地理位置重要的地段，向來(lái)都是大家均想爭(zhēng)奪的板上肉。面對(duì)安慶緒所率領(lǐng)的強(qiáng)敵，張巡、許遠(yuǎn)率精兵突破，他們的訓(xùn)練有素、激昂士氣，使他們首戰(zhàn)告捷。
之后，張巡率兵守城，可是沒(méi)有外援、沒(méi)有食物，糧食日益見(jiàn)底，士兵每天只能分到一勺米，餓了吃樹皮和紙，在瘦得皮包骨時(shí)，面對(duì)叛軍還是奮力抵抗，可是此時(shí)，好多守兵已經(jīng)因?yàn)轲囸I和疾病去世了。
為了充饑，他們先是殺馬為食，又吃光了城中的麻雀老鼠，連弓箭上的皮都被吃盡了，但還是不夠，城中將士疲憊不堪，張巡做了一個(gè)驚人的決定——他殺了自己的愛(ài)妾，煮熟了分給士兵們吃，之后還開始吃城中的女人、小孩、老人等等，守城數(shù)月，頑強(qiáng)抵抗了300多天。
食人一事在之后成了一件極有爭(zhēng)議的舉措，有人認(rèn)為他們吃人的確是不合人情常理，但也有人認(rèn)為，他們吃人是不得已的做法，功過(guò)是非難以定奪。
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