朱元璋是歷史上有名的草根皇帝，當(dāng)初看到百姓痛苦，白骨橫街的慘景，朱元璋也是非常落魄，甚至曾經(jīng)快餓死，靠一名好心的老婆婆幫助，給他喝了一碗豆腐湯，才撿回一命。
隨后，朱元璋也投身在了郭子興的麾下，各處征戰(zhàn)，最后建立大明王朝，看著那些陪他打天下的朋友們，朱元璋也非常的感激眾人，并且給予了大家豐厚的獎賞，但后來，朱元璋卻下令殺了那位好心的老婆婆，這是為什么呢？
▲朱元璋曾一度落魄到?jīng)]飯吃快餓死。（圖／翻攝自百科詞條）
當(dāng)初朱元璋心中樹立起了解救天下蒼生的遠大抱負(fù)，各地農(nóng)民早已把生的希望把握在了自己手中。各方起義之聲不斷，也促使他投身在了郭子興的麾下。
當(dāng)明朝建立起的那一刻，他實現(xiàn)了自己的抱負(fù)，當(dāng)他進行大刀闊斧的改革，收納民心的時候，他堅守住了自己的初心，也給予了大家豐厚的獎賞。
明朝開國皇帝朱元璋在一次征戰(zhàn)中大敗，與其部下常遇春、胡大海失散，逃到一個老婆婆家，又饑又餓，幾天沒吃東西了。老婆婆見狀，把自己家僅有的凍白菜梆子和一點凍豆腐，還有撿來的土豆，一起放到鍋里燉了。
朱元璋饑餓至極，狼吞虎咽，把一鍋熱乎乎的亂燉都吃了，頓時渾身暖和過來，恢復(fù)了精神，覺得吃得從來沒這么香過，就問：“吃的是什么，這么好吃?”老婆婆不好直接說，就說：“這是珍珠翡翠白玉湯”。
一度很落魄的朱元璋，受到這位老婆婆的幫助，相當(dāng)于救了自己一命，這也讓后來稱帝的朱元璋很懷念，他就命御廚做一道珍珠翡翠白玉湯，但不管怎么做，這湯的味道始終都不對。
于是，朱元璋便經(jīng)常出宮，就為了尋找這一道湯。找了好多次，終于在一次外出時，朱元璋看到了一個簡陋的店鋪，門口寫著“豆腐湯”三字。店內(nèi)的老婆婆，正是當(dāng)年朱元璋的救命恩人，朱元璋喝了一口湯，直呼就是這個味道。
但老婆婆可能覺自己曾救過朱元璋，開始講話非常囂張，談到朱元璋當(dāng)年是多么落魄不堪，甚至還覺得青菜豆腐湯很美味，言談中充滿嘲諷，甚至還忍不住偷笑幾聲。
這時，朱元璋的臉色已經(jīng)變得很不好了，加上身邊這么多下人都聽到，非常不給朱元璋面子，因此，朱元璋走出店鋪后，立刻下令侍衛(wèi)把老婆婆殺掉，并且警告眾人永遠不準(zhǔn)再提此事。
當(dāng)然了，珍珠翡翠白玉湯這個故事，在歷史上并沒有相關(guān)記載，它來自民間傳說，原本是一段單口相聲，不過在相聲中，救了朱元璋一命的，不是老婆婆，而是2位乞丐。
當(dāng)時朱元璋戰(zhàn)敗，躲到一個小破廟里，恰好這里住著兩個要飯的乞丐。乞丐要飯歸來，發(fā)現(xiàn)朱元璋身體虛弱，便用乞討得來的餿豆腐、糊鍋巴和撿到的爛菜葉熬了鍋湯。雖然味道不好，但因朱元璋饑寒交迫并未意識到。朱元璋吃后恢復(fù)精神，高興之余問二人此湯何名，二人便取了個好聽的名字，叫“珍珠翡翠白玉湯”。
“珍珠翡翠白玉湯”字面的意思，就是菜幫子、菠菜葉兒（翡翠），餿豆腐（白玉）和剩鍋巴碎米粒兒（珍珠）做成的雜合菜剩菜湯兒。
這個相聲講述的是朱元璋未發(fā)跡時，曾經(jīng)受兩個要飯的恩惠，后來當(dāng)上皇上后又鬧出的笑話。后來這個相聲段子曾被諸多藝人演繹，其中以相聲大師劉寶瑞先生的最為著名。
參考資料：《明史》
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