民間寒食節(jié)的來歷
清明節(jié)在廣大農(nóng)村地區(qū)又叫寒食節(jié)，是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我國二十四節(jié)氣之一，時間約在每年的陽歷４月５日前后。
古有清明節(jié)前一天為“寒食節(jié)”之說。后來，由于清明與寒食的日子接近，而寒食又是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時節(jié)的一個習(xí)俗，清明之日不動煙火，只吃涼食。
關(guān)于寒食節(jié)的由來，還有這樣一個動人的故事：
相傳春秋時期，晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位，設(shè)計謀害太子申生，后來太子申生被逼自殺。為了給奚齊登基掃除禍患，獻公讓宦者勃鞮去追殺自己最有才能的兒子—公子重耳。
重耳事先得到情報，爬墻而逃，但仍然被宦者履鞮追趕上，砍掉他的袖子。
后來，重耳逃到狄國，因為狄國是重耳外祖父的地盤，所以暫時的安穩(wěn)下來。當(dāng)然，重耳不是一個人逃出來的，跟隨的還有趙衰、狐偃、賈佗、先軫、魏武子、介子推等人。
后來，重耳的弟弟晉惠公登上國君之位，依舊沒有放過他的意思，繼續(xù)派人前去追殺重耳。
一日，重耳正與狄國國君在渭水邊打獵，忽然接到狐偃的報告（狐偃之父尚在晉國，與之報信），說惠公不放心重耳的存在，已遣寺人勃鞮來刺殺于他，而且限期三日內(nèi)動身。
但事實上勃鞮第二天就出發(fā)了。
狐偃的的父親在得到消息后，也顧不得寫什么書信了，急忙從家人中找了個比劉翔稍微差一點的人，連夜跑到了狄國，催促重耳趕快出逃躲避。
重耳聽后大吃一驚，他有點耳納悶：為什么勃鞮這么急著殺死自己？
原來勃鞮先前已經(jīng)刺殺過一次重耳，但沒有成功。于是他料定重耳必定記恨于他。如果這次刺殺成功，不但可以得到惠公的賞賜，還可以解除自己的后顧之憂。所以，他等不到三天之后，在接到命令的第二天就出發(fā)了。
于是，重耳等人也顧不得仔細(xì)收拾什么行李了，自己和狐偃駕車先走，其他人連車也不要了，就在后面緊緊追隨。
真是屋漏偏逢連夜雨，跑了數(shù)里之后，重耳發(fā)現(xiàn)自己的財物總管—頭須（人名）不見了。一問才知，那小子見勢不妙，帶著咱們的全部家當(dāng)逃跑了，現(xiàn)不知去向。這個消息更讓他吃驚，沒錢怎么吃喝啊！
但此時也顧不得那么多了，走一步說一步吧！
重耳離了翟境，一路窮苦之狀，可以想象。
數(shù)日之后，眾人來到了衛(wèi)國，在這兒重耳吃了閉門羹。因為衛(wèi)國國君認(rèn)為，當(dāng)今天下大亂，不光諸侯國多，而且流亡的諸侯公子也多，如果每個流亡公子都到我這兒，從我門口路過，要吃要喝，走的時候再拿點。他們又都是講排場的人，我們國小力薄，奉養(yǎng)不起！
于是，重耳一行繞城而過。這時有人建議去路邊的村鎮(zhèn)去搶東西吃，但被重耳拒絕！就這樣，一行人到了中午連早飯都沒吃。
不久，眾人發(fā)現(xiàn)有幾名農(nóng)夫在田邊吃飯，重耳讓狐偃向農(nóng)夫要點吃得。農(nóng)夫戲笑他們，堂堂男子漢，竟然開口討食吃，隨手拿了個土塊給重耳吃。重耳又恨又氣，拿起馬鞭就要打他，被狐偃急忙攔了下來。
一行人又走了十多里地，后面的人漸漸累的沒有了力氣，走不動了。重耳雖說在車上，但也是一天沒有吃喝，同樣是又餓又困。
沒辦法，沒有吃得，就先休息一下吧，于是，重耳依著狐偃弟弟狐毛的膝蓋躺了下來。這時狐毛對重耳說，后面還有趙衰背著小飯壺呢。
旁邊一人苦笑道，那些東西還不夠趙衰自己吃的呢，等他來了，肯定沒了。眾人此時為了生計，只好去挖野菜來充饑。
自然，從小錦衣玉食的公子重耳無論如何也是吃不下得。勉強吃了一口，還全都吐了出來。
正在他絕望之際，忽然聞到一股肉香味，他抬起沉重的頭，猛然看見見介子推捧一盂肉湯來獻。一時間重耳也顧不得詢問了，張口就喝。
喝完之后，他很好奇地問介子推，這么美味的肉湯，你是從那兒弄到的??？
介子推說道，那是他大腿上的肉。
重耳聽后先是一愣，而后煞是感動，但一時又無法回報他。介子推又說了一句話，我什么回報也不要，只希望你能早點回到晉國當(dāng)上國君！
后來，在秦國的幫助下，重耳得以回國。在回國的途中，有隨從之人暗示重耳，要其回國后給自己高官厚祿，逼得重耳當(dāng)下發(fā)下重誓。
介子推是一個老實人，潔身自好，恥于與此人為伍。于是，在重耳登基稱君之后，就推病回家，親自耕織于郊外，以奉養(yǎng)自己的老母。
登基之后的重耳，就是歷史上鼎鼎大名的春秋五霸之一晉文公。
很快，晉文公便下令封賞曾經(jīng)追隨自己漂泊流浪的臣子們。也許是人員太多，也許是國事太忙，到了最后，所有的人大小都有封賞，唯獨缺少介子推一人。
這時，介子推有個叫解張的鄰居，見介子推沒有受到賞賜，很是替他不平。而又看見都城的城門上懸掛著一副條幅，上面寫著晉文公的詔書，上面寫道，如若有遺漏沒有受到封賞得，可自行進宮講述功勞，一邊給與賞賜。
解張以為介子推不知道這件事，就特地到他家告訴了介子推這一消息。
介子推對著解張只是輕輕地笑了笑，一句話也沒有說。說來也巧，介子推的老母親正在廚房做飯，聽到解張的話后，就走出來對介子推說道：“你跟隨君主流浪、效命十九年，又曾親自割下自己的肉來給他吃，功勞是那么的大，現(xiàn)在到了受封賞得時候了，你怎么不向君主匯報呢？！只要你說出來，君主肯定會賞賜很多米面，足夠我們娘倆用的，也省的你費力耕織那么辛苦！”介子推俯首對母親說道：“我之所以追隨君主，是因為他在先君九個兒子中是最賢能的，他能繼承君位，本來就是上天的意思?？墒?，等到君主入國之時，有些人居功自傲，自以為所有的功勞都是自己的，一點也不把君主放在眼里，我恥于與他們在一起！我就是一輩子在野外耕織，也不會貪說上天之功為己功！”
雖是這樣，老母還是勸介子推進宮見見君主重耳，至少應(yīng)該讓他記得自己的割肉之功。
介子推笑了笑對母親說道：“孩兒既然無求于君主，那么見不見他也就沒有什么意義了！”其母聽后，見他無致仕之心，便建議他母子二人隱居在深山之中，永不面世。介子推大喜，因為這正是他向往已久得歸宿。
于是，介子推收拾好衣物用品，便背著母親進入了綿山之中，在山中建起了茅廬，準(zhǔn)備母子二人老死與山中！ 眾鄰居之中，只有解張知道他母子二人的去向。
為替介子推抱不平，解張在深夜之中寫了一首詩懸掛于城門之上。
第二天上朝的時候，文公便得到了這首詩：
有龍矯矯，悲夫其所；
數(shù)蛇從之，周流天下。
龍饑乏食，一蛇割股；
龍返于淵，安其壤土。
數(shù)蛇入穴，皆有寧字；
一蛇無穴，號于中野！
文公讀畢，大驚，猛然間腦海中浮出了介子推的模樣。于是，他立馬讓人去城外查找介子推的住處，一定要把他帶回來。但來人回話說，介子推已經(jīng)離開了原來的住處，現(xiàn)在下落不明。
得知這一消息，文公很是內(nèi)疚，他認(rèn)為介子推一定是因為怨恨自己才和老母離家出走的。
于是文公把他以前的所有鄰居都抓了起來，并且發(fā)話說，如果他們之中的任何一人，能夠說出介子推的下落，那么他將和介子推一并封官。
本來解張就為介子推不平，現(xiàn)見君主一心悔過，也沒有傷害大家的意思。就上前說，那首詩是他自己寫的，沒有別的意思，就是提醒一下君主您，不要忘記介子推的功勞。介子推因為恥于求賞，背著自己的老母親，現(xiàn)在正隱居于綿山之中。
文公當(dāng)即封解張為下大夫，而且讓他作為向?qū)?，命人駕車，自己親自到綿山中去訪求介子推。但見高大的綿山峰巒疊疊，草樹萋萋；流水潺潺，行云片片；林鳥群噪，山谷應(yīng)聲，眾人找了一天也沒有找尋到介子推的蹤跡。正好此時路過一農(nóng)夫，文公從農(nóng)夫口中得知，數(shù)日前確實有人看見一漢子背著一個老太太，在這山中休息喝水，但這之后的去向，卻不得而知。
文公次來，抱著必得介子推的愿望，于是，他讓所有的人都下車，滿山遍野的搜尋，但數(shù)日過后，依然沒有介子推的下落。這時，文公面帶悔色地對解張說道：“介子推一定恨我很深吧，不然，為什么到現(xiàn)在都還不出來？我聽說他很孝順?biāo)哪赣H，假如我讓人放火燒山，他就是為了他的母親，也一定會出來的！”
文公的想法是對的，在其他人身上也許能夠行得通，但對于介子推母子，只能用恩澤去感化，用強制性手段的結(jié)果，只能是讓他更加死心，最終結(jié)局只能是玉石俱焚！
于是，文公讓軍士們在山前山后放起了數(shù)起大火，火借風(fēng)勢，風(fēng)助火威，大火延綿好幾里地，三天后才最終熄滅。但直到最后，文公依然沒有看到自己想要見的那一情景。
后來，文公讓人再次搜山，終于在一棵燒焦的柳樹下面，發(fā)現(xiàn)了已經(jīng)死去的緊緊相擁的母子二人。
文公見后，很是后悔，但事情已經(jīng)發(fā)生，一切將不能夠改變。痛哭之后，文公命眾人把介子推母子埋葬于綿山之中，軍士抬尸體時發(fā)現(xiàn)，介子推脊梁堵著個柳樹樹洞，洞里好象有什么東西。 掏出一看，原來是片衣襟，上面題了一首血詩：
“割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。
柳下作鬼終不見，強似伴君作諫臣。
倘若主公心有我，憶我之時常自省。
臣在九泉心無愧，勤政清明復(fù)清明”
晉文公將血書藏入袖中，讓人在山中建起祠堂來祭祀懷念他。讓整個綿山的百姓來管理祠堂，每年的這一天都來祭祀他。然后，又改綿山為介山，以來懷念介子推。
后來，因為介子推母子死于大火之中，不光介山周圍，就連整個晉國之人都被介子推的精神所感動。所以，每逢燒山之日，國人都不忍點火，為介子推而吃寒食（涼食）一個月，后來慢慢減少為三天。而這一紀(jì)念行為也隨著中華民族的統(tǒng)一與文化的交流，傳遍到全國各地，深入人心！
后來，每逢寒食節(jié)，家家門上插柳枝，以招介子推之魂?；蛟O(shè)野祭，焚紙錢，都是為了介子推?，F(xiàn)在，隨著時間的轉(zhuǎn)變，人們祭祀的一般都是自己的親人。
