外賣,已經(jīng)是人們生活中不可缺少的一部分。
外賣行業(yè)越來越成熟,大量商家不斷加入外賣市場(chǎng),從中分一杯羹。
市場(chǎng)廣闊,錢途光明,如何才能把握機(jī)遇,吃肉喝湯?
今天,為大家分析一個(gè)外賣品牌,各位可以參考,細(xì)節(jié)問題,歡迎討論。
泰粒-泰式炒飯-冬陰功簡(jiǎn)餐,是去年年底開始上線外賣的品牌,截止目前,已經(jīng)有40多家門店,成都地區(qū)20家以上。
據(jù)說,已經(jīng)有三家成都本地店鋪,美團(tuán)外賣日銷量超過400多單,加上餓了么平臺(tái),每天可以做到500單,到手金額接近1萬元。
詳細(xì)了解這個(gè)品牌以后,發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)亮點(diǎn):
一:第一次大規(guī)模把線下泰式美食,在線上落地。
新馬泰是國(guó)人出國(guó)首選地,因?yàn)檎Z言文化接近的關(guān)系,旅途更舒暢。泰餐,也逐漸被人追捧,廣受歡迎!疫情之下,外賣品類爆發(fā),兩個(gè)利好結(jié)合,是一個(gè)了不起的項(xiàng)目。
原價(jià)上百元一次的消費(fèi),變成了二三十元,就可以在家,在辦公室隨手點(diǎn)餐,享受正宗冬陰功湯帶來的身心享受,美食體驗(yàn)。
二:產(chǎn)品口感好,老少皆宜,尤其廣受年輕女性群體歡迎。
店鋪出現(xiàn)了一月28次消費(fèi)的老顧客,消費(fèi)頻次趕超線下堂食。
女性用戶70%以上,20-30歲為主的白領(lǐng)群體,消費(fèi)價(jià)值高,持久性好。
三:品控容易,出餐快,制作快,不用大廚。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)充分細(xì)化操作流程,降低人為因素影響,讓出品保持穩(wěn)定,質(zhì)量可控,而且無需大廚,學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單,上手快。
四:高毛利,新產(chǎn)品,品牌形象佳
如今餐飲市場(chǎng),尤其是外賣店,必須高毛利,才能長(zhǎng)久發(fā)展,高毛利是保證投資賺錢的根本。
新產(chǎn)品,廣受市場(chǎng)歡迎,入店率高,流量利用效率高,外賣推廣效果更理想。
專業(yè)餐飲品牌策劃團(tuán)隊(duì),整套品牌形象輸出,確保品牌競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于粗放的同行而言,是降維打擊。
五:公司專職外賣運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),確保戰(zhàn)斗力
公司外賣團(tuán)隊(duì)核心成員,均來源互聯(lián)網(wǎng)一線,電商,自媒體團(tuán)隊(duì),并且不定時(shí)師從國(guó)內(nèi)知名專家,隨時(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn),與時(shí)俱進(jìn),確保品牌店鋪戰(zhàn)斗力。
六:為顧客考慮,用餐有真心提醒,有餐墊紙
服務(wù)品牌的核心,在于讓終端客戶體驗(yàn)到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。
泰粒設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),在餐墊的設(shè)計(jì),餐盒外包裝標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)上,充分體現(xiàn)了用心,細(xì)心,周到細(xì)致的服務(wù)精神,讓顧客體驗(yàn)到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。
七:專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),確保新品更新跟上潮流
任何美食,都有一個(gè)周期性,唯有不斷研發(fā),不斷測(cè)試,才是保持競(jìng)爭(zhēng)力的秘訣。滿大街的仿貨,冒牌貨,只能學(xué)到一時(shí),遲早會(huì)成為平臺(tái)的炮灰。
泰粒品牌研發(fā)團(tuán)隊(duì),用大量的產(chǎn)品,在樣板店廣泛測(cè)試,把反饋良好的產(chǎn)品,推給合作商,和大家一起,努力,做大做強(qiáng)。
最后:隨著專業(yè)化團(tuán)隊(duì)和公司的大規(guī)模進(jìn)入,餐飲行業(yè)已經(jīng)步入品牌競(jìng)爭(zhēng)階段。單兵作戰(zhàn),勢(shì)必被大浪淘沙,一事無成。
選擇一個(gè)優(yōu)秀的品牌,就是為自己找到了優(yōu)秀的合作伙伴。提高投資成功率,降低風(fēng)險(xiǎn)。選擇泰粒,就是選擇潮流,和優(yōu)秀的人一起,就更接近成功!
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