“貧血”對人體的危害你有了解嗎?如果一個(gè)人出現(xiàn)貧血的情況,那么他極有可能會出現(xiàn)頭暈、乏力、困倦等癥狀,而其癥狀的輕重則完全取決于貧血的速度、貧血的程度和機(jī)體的代償能力。由此可見,貧血給人們身體帶來的影響非同小可,為此下面就來說一說:究竟哪些食物可以對“補(bǔ)血”起到極佳好處。
1、蘿卜干
蘿卜干所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量極高,即便它既不起眼又便宜,但它卻是很好的養(yǎng)生食物,并且,蘿卜干所含的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
2、面筋
面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,可謂是補(bǔ)血極佳食物。
3、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
4、龍眼肉
龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。此外,龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
5、黑豆
黑豆皮提取物能夠提高機(jī)體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。
6、發(fā)菜
發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
7、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,也是很好的補(bǔ)血湯飲。
8、菠菜
菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
上述所說的食物,都可以對“補(bǔ)血”起到極佳的用處,因此,如果在日常中你也出現(xiàn)了貧血的癥狀表現(xiàn),那么不妨嘗試下上述8種食物。
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