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膠東年味記憶:招遠(yuǎn)農(nóng)村正月里都有什么講究?
(編者按:本文仍是“膠東年味記憶”話題系列,這次的講述者還是來自煙臺招遠(yuǎn)的劉洪玉先生。劉老先生前一次介紹了招遠(yuǎn)鄉(xiāng)村在臘月和除夕的民俗規(guī)矩,實(shí)際上,不出十五都是年,正月里當(dāng)?shù)匾埠苡兄v究,下面就聽他的講述)

以下是正文——
正月初一吃過水餃,村里大街上的鑼鼓就敲響了。盡管年三十晚上幾乎沒有睡覺,但大家個(gè)個(gè)精神頭十足,見面后都熱情地相互問過年好。歲數(shù)大的人到街上敲鑼鼓的地方或有陽光、避風(fēng)的地方,談天說地,誰家昨晚過年起得早,誰家的鞭炮又多又響,誰家的孩子有出息……,偶爾有人說個(gè)笑話,逗得大家哈哈大笑。婦女們這時(shí)候要到長輩家里拜年或相互串門問候。平時(shí)鄰里之間的一些小摩擦,就在這春節(jié)“互訪”中煙消云散。

膠東方言把走親戚叫做“出門”。正月打頭,青年人、尤其是小孩子,初一、初二這兩天要去拜姑姑。背著自己家里做的盒子(長約50厘米,寬約40厘米,高約30厘米)或者背著簍子,里面放著大棗餑餑,去姑姑家拜年。姑姑一般早就在自己門口等著孩子們了。見到孩子們,姑姑一般給每個(gè)孩子1-5角壓歲錢。吃過中午飯,到了下午3-5點(diǎn),要吃第二頓飯,一般是包水餃。走的時(shí)候,姑姑會留下一個(gè)大棗餑餑,同時(shí)放上一個(gè)自己做的餑餑,互相交換,禮尚往來。初二晚上10點(diǎn)左右(有的地方是初三早上)送神,包點(diǎn)水餃,帶著燒紙、香、吊紙、鞭炮、煮好的水餃、酒到村里的十字路口,燃放、祭奠,寓意把先人送走啦。

初三、初四拜岳父岳母。這也是走親戚人數(shù)最多的時(shí)候,當(dāng)時(shí)大部分人還是走路去。只有條件好一點(diǎn)的家庭騎著自行車,前面帶著小孩,后面帶著愛人。在那個(gè)年代,誰家有輛自行車,特別是剛買的大國防牌自行車,特別讓人羨慕。當(dāng)時(shí)各村還沒有自來水,都到村里挖的水井里挑水吃。過年前家家都把自己的水缸挑滿水。過了初三,水缸里的水喝的差不多了,需要到井里挑水。第一個(gè)人去挑水時(shí),要放一個(gè)鞭炮,寓意為告訴井神開始用水了。
正月里比較熱鬧的就是看戲。大部分村莊年前都有自己排練的呂劇或京劇,村與村之間相互交叉演出。有的村由于排練時(shí)間短,不熟練,演出的時(shí)候,就會有一個(gè)人在幕后提詞。雖然沒有專業(yè)人員指導(dǎo),但演員在臺上表演很認(rèn)真,臺下觀眾看得津津有味。招待外來演戲人員,一般是村里大隊(duì)炒花生或買幾斤糖果。

新結(jié)婚的媳婦,正月里還要互相請客,都是新媳婦參加,沒有勞力(男子)的參與。
正月十五要送燈。燈是自己用胡蘿卜或綠蘿卜做的,把蘿卜切成約4厘米長,中間挖個(gè)小洞,插上包有棉花的麥稈,再澆上熔化的蠟燭油。送燈要在下午太陽快落山的時(shí)候去祖墳供奉。送燈回來,再給家里各個(gè)神位、墻角、門后、窗臺、牛圈、豬圈等位置都放上蘿卜燈。各處蘿卜燈點(diǎn)好后,屋里屋外亮閃閃,仿佛進(jìn)入仙境一樣。
正月十六,可以把宗譜請下來了,與“過年”相關(guān)的各個(gè)步驟全部完成。這時(shí)候,小孩子要抓緊檢查寒假作業(yè)的完成情況,大人修整生產(chǎn)工具,迎接新一年的開始。
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