今天是五月一日,勞動(dòng)節(jié)。本文就應(yīng)個(gè)景,盤點(diǎn)一下勞動(dòng)節(jié)前后膠東鄉(xiāng)村的常見農(nóng)活。
農(nóng)活看節(jié)氣。大體來說,五月一日,一般是在谷雨和立夏之間。而通過這兩個(gè)節(jié)氣對(duì)應(yīng)的農(nóng)諺,就大體能看出相關(guān)的農(nóng)活。
谷雨前后,栽瓜種豆。過了谷雨節(jié)氣之后,就進(jìn)入理論上的“無霜期”(不過民間也有“谷雨斷霜不斷霜”的說法),這時(shí)候那些不耐寒的露天蔬菜就可以栽種了。如果不是疫情影響的話,這時(shí)候膠東鄉(xiāng)村集市上,會(huì)有很多賣蔬菜苗的攤位,比如茄子苗、辣椒苗、西紅柿苗等等。
經(jīng)過一番辛勤耕耘之后,此前顏色比較單調(diào)的菜園,就會(huì)重新呈現(xiàn)出一片盎然綠意,給人以生機(jī)勃勃之感。
就廣義而言,花生也可以算在“栽瓜種豆”的范圍內(nèi)。不過,膠東半島屬海洋性氣候,與內(nèi)陸相比升溫較慢。因此,在實(shí)踐中,為了防止地溫偏低以及等候下雨,很多膠東鄉(xiāng)村都會(huì)把種花生的時(shí)間推到五一之后。而就在前幾天,煙臺(tái)剛下過一場小雨,估計(jì)這個(gè)五一,就有不少農(nóng)民已經(jīng)開始下地種花生了吧。種了花生之后,差不多就也就要接著“栽地瓜”了。
而在立夏時(shí)節(jié),又有這樣一句農(nóng)諺:立夏麥咧嘴,不能缺了水。五一前后,膠東半島的麥子開始陸續(xù)抽穗,對(duì)于平度、萊州、萊西、萊陽等麥田規(guī)模較大的縣市來說,此時(shí)不少農(nóng)民正忙著給麥田澆水。實(shí)際上,這其中的道理跟坐果期的大櫻桃澆水差不多。
上面說的主要是糧菜作物,接下來再說說果樹。
五一前后,膠東多數(shù)果樹都已經(jīng)過了花期,現(xiàn)在還算成規(guī)模開放的主要就是蘋果花。在以往,蘋果樹授粉都主要依靠人工,勞動(dòng)節(jié)正是忙活的時(shí)候。而隨著壁蜂授粉的推廣,果農(nóng)們多少能輕快一些。不過,為了保證坐果率,很多人還是會(huì)堅(jiān)持上山,以人工的方法進(jìn)行補(bǔ)充。
當(dāng)然了,就種植蘋果來說,授粉只是剛打上頭,五一之后還有“疏果”、“套袋”、“澆地”等一系列的工序。對(duì)于果農(nóng)來說,整個(gè)五月,都要在忙碌中度過。而等到五月下旬,大櫻桃陸續(xù)成熟,家里既有蘋果又有櫻桃的,就要連軸轉(zhuǎn)了。其辛苦程度,可想而知。
今年因?yàn)橐咔榈挠绊?,不太方便外出。接下來就選取一組前幾年拍的相關(guān)圖片,帶大家感受一下上面提到的那些場景吧。
▲五一前后膠東鄉(xiāng)村的菜園
▲五一前后膠東鄉(xiāng)村的麥田。
▲蘋果樹開花和授粉的場景。
▲剛種上的花生地。
▲準(zhǔn)備澆地用的水管。
▲農(nóng)民在田間勞動(dòng)的身影。