[地方名]土鯰、鲇魚(yú)、年魚(yú)、塘虱魚(yú)、塘角魚(yú)、土虱、懷子。
[形態(tài)特征]體延長(zhǎng),一般體長(zhǎng) 25~40厘米,前部呈圓筒形,后部側(cè)扁。頭大,寬而扁平。吻短寬,圓鈍??趯挻?,弧形,口角唇褶發(fā)達(dá)。上頜突出,上下頜具細(xì)齒。眼小,眼間距寬。須2對(duì),上頜須長(zhǎng)達(dá)胸鰭末端。體無(wú)鱗光滑,皮膚富粘液。側(cè)線(xiàn)平直,有粘液孔。背鰭小。胸鰭呈扇形,有鋸狀硬棘。腹鰭小,末端超過(guò)臀鰭起點(diǎn)。臀鰭極長(zhǎng),后端與尾鰭相連。尾鰭小,微內(nèi)凹。體背面及側(cè)面為慶黑色或黑褐色,腹面灰白色,背鰭、臀鰭、尾鰭灰黑色,胸鰭、腹鰭灰白色。
[產(chǎn)地、產(chǎn)季]分布于全國(guó)各主要水系,全年均有生產(chǎn),以春秋兩季較多。
[經(jīng)濟(jì)價(jià)值]刺少肉多,脂肪多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,身體虛弱者、老人、手術(shù)后的病人食之對(duì)恢復(fù)體力有較好的輔助作用,產(chǎn)婦食用可起催乳、增乳作用。
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