文/金玉梅 狗年春節(jié)將至，想起兒時的年味，興奮不已，難以入睡。 盼年 小時候，每當(dāng)天氣進(jìn)入寒冷的冬天的時候，我們一群小孩子就特盼過年。真正放寒假以后，更是每天問大人：還有幾天過年呀？那種焦急等待翹首盼望的心恨不得年一下子就到。大人們會故意問：你們怎么這么盼著過年呢？我們興奮地滿臉開了花似的幸福地回答：過年有新衣服穿，有好吃的，好玩的，放鞭炮，看演戲，走親戚，還可以拿壓歲錢…… 大人們聽完都會呵呵呵呵的一陣笑，我不太明白她們?yōu)槭裁葱?，但奶奶總會說：小孩巴過年，大人怕花錢。 買年貨 雖說大人怕花錢，但是該買的年貨都會買的。進(jìn)入臘月十八九之后，父母親基本每天都趕集。家離集市遠(yuǎn)，去一趟街不容易，我也很喜歡跟他們一起上街。有時坐父親的鳳凰牌自行車，有時跟在母親后面和村上幾個大爺大媽的一起腿跑去。年紀(jì)雖小，回家時卻可以幫父母提點(diǎn)東西。 過年前這幾天，集市上熱鬧非凡，人山人海。東西道南北道，人群擁擠，人頭攢動，有時擠到一起真的水泄不通。街道兩旁貨物琳瑯滿目，看得你應(yīng)接不暇。有各種蔬菜、水果、魚、肉，有瓜子花生、糕點(diǎn)果子，有年歷字畫、鞭炮玩具，有各式大人小孩的服裝鞋帽……叫賣聲，砍價還價聲，聊天說話聲，聲聲入耳。身處其中，并不覺嘈雜，反覺得熱鬧非凡，開心至極。 除不潔 年貨備差不多了，偶爾缺什么的父親去補(bǔ)齊。母親開始忙著打掃衛(wèi)生，我會跟她后做小工，我是奶奶嘴里說的“小能干子”。母親身穿舊大褂，頭頂舊衣服，衛(wèi)生搞得很到位。里里外外上上下下，掃得干干凈凈，一塵不染，像小姑娘穿上新衣服迎接新年。衛(wèi)生搞完，再拆被褥床單洗刷。那時候的棉被沒有被套，拆洗很麻煩。也沒有洗衣機(jī)，全靠手洗。由于我們家人口多，一天洗不完洗兩天，甚至洗三天的都有。常常是我和哥哥打水（人工打的井水，井把子比我還高），母親洗衣服。洗過的衣服清干凈，掛在繩子上，寒風(fēng)下，暖和的陽光里，它們一點(diǎn)兒也不覺得冷，快活的在舞動，像是聞到了新年的味道。 蒸饅頭 年貨備齊，衛(wèi)生搞完，家家戶戶大多選二十八這天蒸饅頭。二十八，蒸饅發(fā)。圖個吉利：饅頭發(fā)大大的，表示一家人幸福美滿，新年發(fā)大財。 奶奶做的餡，母親和的面，做出來的饅頭大大的，又香又好吃。 殺豬 記憶中大多是二十九這天，爺爺會請“殺豬佗”魏大姨夫來家里殺一頭豬，街坊鄰居有需要的就殺兩頭，各家拿多少斤自愿。從早晨燒水，逮豬，捆扎，殺豬，燙豬刮毛，開膛破肚，分肉，到結(jié)束也就差不多中午了。奶奶和母親早有準(zhǔn)備，菜酒已擺好，留下魏大姨夫和他的幫手加上家里大爺二大爺?shù)暮染瞥匀?，我和哥哥們圍坐在小桌旁吃著肉，聽著大人們高興地聊天說笑，提前感受了年味的快樂。 年夜飯 年三十，團(tuán)圓飯。在這一天，我們小孩子皮了犯點(diǎn)小錯，大人們都不會計較：不打不罵。中午吃飯時，看著一桌子豐盛的菜，，沒吃到嘴口水已流下來了?！岸鄪A幾筷子沒事，平時吃不著，難得一年到頭的。打一千罵一萬，三十晚一頓飯?！蹦棠叹蜁@樣說。于是我和哥哥們就放心的品嘗著過年的美味，盡情地吃個飽。 貼春聯(lián) 吃完中飯，我們忙著幫父親貼春聯(lián)。奶奶和母親開始忙炸肉坨子（肉圓）、油條、酥雞餅、油餅等好吃的。奶奶把炸好的好吃的放在盆里，我們這些“小饞貓”時不時的拿上幾個跑出去與小伙伴分享，吃著這好吃的，感受著過年帶來的快樂了。 父親不識字，不知怎么貼的，竟然把兩副對聯(lián)的上聯(lián)的貼到一起。認(rèn)字多的哥哥點(diǎn)破，大家都哈哈大笑，父親也樂呵呵地跟著笑。 爆米花 天快要黑時，母親叫我和二哥拿上蛇皮袋，帶玉米去二舅家炸玉米花。二舅家和我家一條莊子，一個在莊西頭一個在莊東頭，大約二里路。二舅每年炸玉米花都會先到城區(qū)，城區(qū)炸玉米花機(jī)器少，能賺到錢，大多三十晚這天回家。二舅，和藹可親，愛說愛笑，熱情大方，為人處世豁達(dá)。見到我們?nèi)ニ?，沒等我們開口，就笑容滿面的說：哎呦，我的小外甥外甥女來了！炸米花的呀？說完，二舅就到院子里擺好像大炮似的炸米機(jī)，玉米倒進(jìn)“大炮”肚子里，再加適量糖精，炭火弄著，“大炮”肚子放在炭火上不停地順時針搖轉(zhuǎn)。不一會，二舅說好了，拿蛇皮袋套在“大炮”出口，我們離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。他把“大炮”里氣一放，只聽“嘭”一聲響，整個院子空氣中彌漫著玉米花的香味。有玉米花吃了，我和哥哥歡呼雀躍，高興不得了。更開心的是二舅沒收錢，二舅媽還給我們壓歲錢。帶上香噴噴的玉米花，邊走邊吃回到家。 壓歲錢 吃完晚飯，我們兄妹給爺爺奶奶磕頭要壓歲錢。雖然錢不多，五角錢（在當(dāng)時算很多了）我們都爭著磕頭說祝福說感謝。父母親呢，拿出新衣服，讓我們試穿看看，哇！心里太美了。穿上新衣服在不太明亮的燈光下走來走去，突然覺得自己變得特好看。睡覺時新衣服疊整齊放枕頭邊，一夜的夢里都是甜甜的！ 7吃湯圓得大獎贏幸運(yùn) 如果說一夜的夢是甜甜的，吃湯圓得大獎更是甜美的事。母親把一分二分五分的硬幣放開水洗干凈包在湯圓里，我和哥哥們比賽誰中獎最多，誰最幸運(yùn)，誰吃到錢就屬于自己的，一人一小碗湯圓吃完，我得的幸運(yùn)獎最多。 拜年 早飯吃過，小伙伴就來我家約一起去拜年。挨家挨戶拜年已成為我們村的習(xí)慣，家家戶戶都大門敞開，有人在家等著孩子拜年。我們身穿新衣服手拿小袋子，從西到東挨家拜年送祝福。瓜子、香花生、玉米花、糕果、糖等，各家給的都不同，我們各人收獲也不同。比如我到大媽家，同樣的瓜子花生糕果糖給過后大媽會拉我到一邊悄悄塞二角錢給我手里，并輕聲的在我耳邊說不要讓人看見，我連連點(diǎn)頭，好開心。一莊子拜完，小袋子里積滿好吃的，一群小伙伴說著笑著比著樂著跑回家。 再后來，過年就是看戲（鄉(xiāng)村人自排自演的節(jié)目），?；鸢?，猜燈謎……年味大概延續(xù)到農(nóng)歷二月。 兒時候的年，讓我著實(shí)想念。兒時的年，已成回憶；兒時的年，已成夢境；兒時的年，已留在心靈里。
金玉梅，出生于吳城鎮(zhèn)，畢業(yè)于淮陰師范學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)。從教十多年，很喜歡自己的職業(yè)，孩子是我生活的全部。熱愛唱歌，水墨畫，毛筆字，和孩子玩耍。對父母：你把我養(yǎng)大，你老我陪你聊天說話；對工作：有一顆熱愛的心，會擁有一片美好的藍(lán)天。對孩子：孩子再小的事在我這都是大事，用心愛孩子才能得到孩子更多的愛；用孩子的眼光看世界，用孩子的心靈體驗世界，才能永保童心！
征稿啟事
春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最為重要的一個節(jié)日，春節(jié)的味道和價值也一直表現(xiàn)著我們優(yōu)越的傳統(tǒng)文化和民俗風(fēng)味。2018年春節(jié)期間，“淮陰語文”擬推出一組以“年味”為主題的文章。來稿一經(jīng)采用，讀者打賞全額返還作者。若無打賞，或打賞低于20元，本平臺將發(fā)給作者18.88元新春紅包。歡迎賜稿！
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