送灶君
作者 ‖ 蒲耀榮
今日小年歡,
神君用目觀。
上天言好事,
出入保平安。
今天是小年,從一大早就能聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的鞭炮聲此起彼伏。城里人不講究送灶神,放炮只是為了歡樂(lè),為了應(yīng)節(jié)罷了。
若在我們會(huì)寧老家,送灶神是一件極為神圣的事。到下午晚飯時(shí)分,奶奶在鍋里烙九個(gè)像點(diǎn)心一樣大小的白面餅子,用一個(gè)小盤子盛上,放到鍋臺(tái)后面的灶臺(tái)板上,這是獻(xiàn)給灶神的食物。然后點(diǎn)上三支香,插在一個(gè)小香爐里,旁邊再放一盅酒一杯茶。再跪在灶臺(tái)下,燒幾張紙錢,還要說(shuō)一些感激灶神的話。這個(gè)過(guò)程是獻(xiàn)灶神,或者叫敬灶神。然后做一家人的飯,七八十年代的農(nóng)村,生活質(zhì)量差,孩子又多。雜糧稠飯都沒(méi)吃的,我記得好像每天晚上吃煮洋芋,喝野菜和面的糊糊湯,白面就更少了。因此,那獻(xiàn)在灶臺(tái)板上的幾個(gè)白面餅子就分外誘人,我這天晚上的菜糊糊湯就喝的很少,一直盼望著趕緊送灶爺,好享受灶爺吃剩的白面小餅。
送灶神的過(guò)程其實(shí)很簡(jiǎn)單,取一碗清水,把獻(xiàn)的小餅每個(gè)上面掐下來(lái)一小點(diǎn),放到碗里,這個(gè)過(guò)程叫破盤,再跪在灶臺(tái)下面,往碗里燒幾張紙錢,禱告灶神:上天言好事,來(lái)年行大運(yùn)。最后把這碗有錢有面的水端到大門口,倒在大路邊,把碗扣在院子里面的水窗眼旁邊。
小時(shí)候有一個(gè)問(wèn)題,一直到現(xiàn)在都沒(méi)有弄明白,家家都是在臘月23小年這一天送灶神,但我家卻是臘月二十四送灶爺(神)。當(dāng)然24送灶神的還很多。有人解釋說(shuō),當(dāng)年秦始皇打(筑)長(zhǎng)城的時(shí)候,筑在長(zhǎng)城里面的都是23送,長(zhǎng)城外面的都是24送。查了一下地圖,長(zhǎng)城從嘉峪關(guān)到山海關(guān),我們會(huì)寧縣應(yīng)該在長(zhǎng)城里面呀!
倒是爺爺給我講的一個(gè)故事很有趣,說(shuō)是我們的祖先當(dāng)時(shí)很窮,到臘月二十三的時(shí)候,連一根香都沒(méi)有,就跪在灶爺面前請(qǐng)求,能不能推遲一天,明天打一只野兔或者野雞,換上點(diǎn)香火再送你上天??墒堑搅说诙?,依然沒(méi)有任何收獲,就折了幾根蒿草棍棍,插在香爐里,才送走灶爺。以后我家一直就遺傳著這個(gè),臘月二十四送灶神。
我覺(jué)得這個(gè)可能更符合實(shí)際,必定我們的祖先過(guò)去過(guò)的是貧苦的生活,現(xiàn)在生活好啦,想想過(guò)去的生活,說(shuō)出來(lái)讓我們及我們的后代重溫,了解并珍惜眼前的好生活,努力奮斗,堅(jiān)信好日子是奮斗出來(lái)的!
送完了灶神,一定要記著,臘月三十晚上,一定要把灶神接回來(lái)?。∧憧纯?,灶神在天上的日子就幾天時(shí)間,在家里整整一年。他老人家時(shí)時(shí)刻刻都在監(jiān)督著你,食物來(lái)之不易,不要隨便浪費(fèi)!
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