傳統(tǒng)家電產(chǎn)品均步入了產(chǎn)業(yè)發(fā)展新常態(tài)：增長(zhǎng)放緩、需求疲軟，由此整個(gè)家電消費(fèi)結(jié)構(gòu)也從過去的普及式轉(zhuǎn)向定制化、精細(xì)化、智能化。隨之而來的就是廚電、精品小家電開始成為新階段消費(fèi)者的新寵。典型的就是洗碗機(jī)、空氣凈化器、家用凈水設(shè)備等。
特別是洗碗機(jī)上，在中國(guó)市場(chǎng)幾乎是一個(gè)從無到有的產(chǎn)品，主要是因?yàn)樾鲁砷L(zhǎng)起來的80后、90后更加注重健康、舒適的生活，進(jìn)而催生了這一市場(chǎng)。之前，米勒、西門子、伊萊克斯、惠而浦等國(guó)外的洗碗機(jī)制造商在中國(guó)比較常見。
但是為了爭(zhēng)奪這塊潛在的肥肉，中國(guó)廚電企業(yè)也開始布局這一領(lǐng)域，最快的就是廚電一哥老板電器：其在2015年就開始推出洗碗機(jī)產(chǎn)品，今年更推出了以大洗力和大容量著稱的W710洗碗機(jī)新品。
據(jù)了解，嵌入式洗碗機(jī)W710已經(jīng)于今年8月20日在全國(guó)上市。作為老板電器今年深謀布局的嵌入式產(chǎn)品之一，洗碗機(jī)W710以大洗力和大容量著稱，以滿足中式廚房的文化習(xí)慣。
鑒于中式餐飲重油的習(xí)慣，很多人通過手洗無法很好地把餐具清潔好，消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)能否清洗干凈存在質(zhì)疑，W710的大洗力就是為了讓洗碗更潔凈而創(chuàng)：水速達(dá)7.8M/S，70度高溫高壓循環(huán)水流、內(nèi)置3組旋轉(zhuǎn)噴淋臂360度對(duì)餐具進(jìn)行全面噴射沖刷，使餐具中的油污和殘?jiān)杆倜撀?，油污再重也不足為懼?/p>
同時(shí)，人們?cè)谙赐霑r(shí)需要彎下腰來完成這項(xiàng)耗時(shí)耗力的工作，好不容易一頓洗完，已經(jīng)精疲力盡。W720選用“創(chuàng)新抽屜式設(shè)計(jì)”，把抽屜設(shè)計(jì)概念與洗碗機(jī)完美結(jié)合，一抽一拉即可把餐具放入洗碗機(jī)內(nèi)，讓洗碗無需下蹲，省力更省心。
面對(duì)中式餐具注重器皿的多樣，不同的餐具對(duì)應(yīng)不同的食物，各種場(chǎng)合對(duì)應(yīng)著不同的餐具，洗碗機(jī)W710的大容量正是為了中式家庭繁雜多樣的餐具而設(shè)，具有三層收納，最多可放入12套餐具，無論是勺子、筷子、叉子還是菜盤大碗都可以輕松收入其中清洗干凈，讓消費(fèi)者不用再對(duì)著盛宴過后堆疊成山的碗筷感到煩惱。
與傳統(tǒng)的家電企業(yè)，以及廚電企業(yè)圍繞洗碗機(jī)市場(chǎng)的引爆，更多的聚焦于洗碗機(jī)產(chǎn)品本身不同的是，老板電器在洗碗機(jī)的引爆和推廣過程中，更多的從智能廚房的整體平臺(tái)進(jìn)行引爆，借助老板首創(chuàng)的ROKI智能烹飪系統(tǒng) ，以及一體嵌入式布局，為洗碗機(jī)的快速普及找到新的通道和風(fēng)口。
來自?shī)W維云網(wǎng)2015年數(shù)據(jù)顯示，洗碗機(jī)線上線下復(fù)合增長(zhǎng)超過60%。其中線上銷售份額26.7%，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)廚電的14.8%。可見，消費(fèi)者已經(jīng)意識(shí)到洗碗機(jī)的重要性。在餐后，洗碗機(jī)能洗凈油膩的碗碟，為用戶帶來更酷爽浩瀚的清洗體驗(yàn)，讓用戶有更多時(shí)間與家人分享樂趣。
與手洗相比，老板電器嵌入式洗碗機(jī)W710配置高精密濁度感應(yīng)體統(tǒng)，在一秒內(nèi)可自動(dòng)檢測(cè)餐具污漬，通過檢測(cè)水的渾濁程度來判斷需要用多少水量來清潔餐具，并隨之衍生出一套完整的溫度、漂洗次數(shù)、清洗時(shí)間的精準(zhǔn)控制體系，用戶只需要通過簡(jiǎn)單的按鍵操作即可完成洗碗、消毒、烘干等工作。讓每一位消費(fèi)者從繁雜重復(fù)的洗碗勞動(dòng)中解放出來，盡情享受烹飪和美食的樂趣。
此外，老板洗碗機(jī)W710還配備半載節(jié)能環(huán)保設(shè)計(jì)，用戶在清潔數(shù)量不多的餐具時(shí)適用，真正做到了環(huán)保節(jié)能；八大清洗程序，讓用戶可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行餐具清潔，人性化與科技感并存；除了功能多樣，W710的外觀還可以進(jìn)行顏色選擇，滿足不同消費(fèi)者對(duì)外觀風(fēng)格的需求。
十多年來，洗碗機(jī)在中國(guó)家庭的普及率不足1%，在生活節(jié)奏快速的都市生活中，這樣一個(gè)讓家庭成員擺脫廚房家務(wù)的好幫手，之所以叫好不叫座：一方面是價(jià)格高企大品牌主要瞄準(zhǔn)高端用戶，另一方面是國(guó)內(nèi)家庭手洗的習(xí)慣，使得對(duì)洗碗機(jī)認(rèn)知度普遍偏低。
當(dāng)前，隨著老板等企業(yè)全面介入這一領(lǐng)域，并推動(dòng)差異化、嵌入式創(chuàng)新，更符合中國(guó)廚房和烹飪習(xí)慣的洗碗機(jī)新品。其不僅能快速將碗洗干凈，而且比人工手洗更省水，洗碗機(jī)所配備的除菌功能和自動(dòng)烘干功能，也是人工手洗無法實(shí)現(xiàn)的。這也有望讓洗碗機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)和中國(guó)家庭迎來普及新通道。
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