春暖花開、春色滿園、春和景明……人們似乎把最美的詞匯都給了春天。漫山遍野盛開的鮮花，是春天里一抹亮麗的顏色，讓人“久在樊籠里，復(fù)得返自然”。格外亮眼的粉紅巴士和綠色風(fēng)車，開得正盛的花田，木匣裝放的精致點心……最近，社長總能在朋友圈里看到身邊的朋友爭相曬圖，評論區(qū)也少不了各種詢問：這在哪兒？求定位！于是，正愁著不知道該去哪兒踏青的社長，決定“跟風(fēng)”去一趟。
從海口驅(qū)車約40分鐘，就能抵達(dá)位于定安縣龍湖鎮(zhèn)丁湖路文頭嶺村的“香世界 · 香草田園”，這是以芳香產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、具有濃郁花園特色的天然原生態(tài)共享農(nóng)莊。據(jù)了解，“香世界”莊主陳寶迪的丈夫出身藥草世家，對芳草植物頗有研究，夫妻二人從國外先后引進(jìn)了木本、藤本、草本、水生、蜜源等各類應(yīng)用型芳香植物近600種，在海南進(jìn)行培育，也因此給農(nóng)莊取名為“香世界”。“香世界”主打芳草植物景觀種植、芳香餐飲特色產(chǎn)品開發(fā)，經(jīng)過10多年的沉淀，特色芳香餐飲成了“香世界”的一塊招牌。由于在近600種應(yīng)用型香草植物中，超過一半以上都可以食用，于是，“香世界”的廚師們便別出心裁地將香草入饌，做出一道道特別的佳肴。午后時分，乘著極具古堡特色的花車，穿過一大片花海，便可來到休閑區(qū)小憩。在這里，綠蔭環(huán)繞，涼風(fēng)陣陣，食客們不僅能欣賞眼前的美景，還能盡享靜謐的下午茶時光。含有4種香草味兒的香草冷萃茶，是來到這不可錯過的一杯飲品。除了茶底外，冷萃茶的材料基本都取自園區(qū)，食客點單后，師傅會到園里采摘新鮮的檸檬草、檸檬葉和香茅，現(xiàn)摘現(xiàn)做。香草冷萃茶采用雞尾酒的方法調(diào)制，一次最多只能做4杯，為此，不少食客也曾發(fā)出疑問：為什么不將這些材料提前采摘好，放入冰箱保存？師傅介紹，由于香草的味道揮發(fā)得很快，只有在下單后現(xiàn)摘，香氣才不容易揮發(fā)。待茶端上桌后，清透翠綠的色澤和自然散發(fā)的香味，瞬間就讓人垂涎欲滴。端起杯，還未等茶入口，一股迷迭香的味道撲鼻而來，就著這股特殊的香氣，輕抿一口冷萃茶，清甜的味道輕抵舌尖，唇齒留香。將現(xiàn)摘下的甜葉菊放入口中咀嚼，能品出絲絲甜味，無需萃取，放入水中甜味自然就析出。甜葉菊的甜度是蔗糖的300倍，但熱量卻只有糖的300分之一，因此，注重身材管理的吃貨們大可不必?fù)?dān)心這杯飲品會成為“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。?海鮮撻是“香世界”的創(chuàng)意招牌小食，口感是蛋撻和披薩的結(jié)合。塔底酥酥脆脆，中間放入玉米、豌豆、胡蘿卜和辣椒，一口就能品出酸甜咸辣。為啥叫“黑彩虹”？因為黑色外皮下是多彩的內(nèi)餡兒。“黑彩虹”是改良后的蛋黃酥，酥皮里加入了可食用的竹炭，再往里，分別是一層紫薯、小半顆咸蛋黃和麻薯，所以，整顆“黑彩虹”呈現(xiàn)出黑、紫、黃、白四種顏色。有“選擇困難”的朋友不必?fù)?dān)心，不知道怎么選的時候，直接點一份小食盒就行。令人驚喜的是，每款小食的底部都鋪有香草，從細(xì)微之處凸顯了香草莊園的特色。正值三月，空氣中蔓延著春意，連風(fēng)都多少帶了些暖的意味。
想吃？地址在這兒
??定安縣龍湖鎮(zhèn)丁湖路文頭嶺村1號
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