滿6月齡的寶寶，雖然還不具備咀嚼米粥的能力，但并不代表大米就不能作為輔食的食材。將大米粥和其他營養(yǎng)食材一起打成米糊，不僅營養(yǎng)更為豐富，并且米香濃郁的口感也會大大提升寶寶對于輔食的興趣。
加入紫薯泥，也是為了讓這道輔食顯得更加獨特。喵小弟剛開始添加輔食的階段，我總是試圖通過味道上的變化，來讓他感受食材的各種天然味道。后來偶然做了一次紫薯泥，發(fā)現(xiàn)他似乎對這種與眾不同的顏色格外好奇，吃得也特別歡快。看來食物所帶來的視覺上的直觀感受，也同樣會對寶寶的食欲產(chǎn)生影響。紫薯在營養(yǎng)上富含硒元素和花青素，抗氧化能力強，適量進食對寶寶的健康非常好。PS：紫薯不是轉(zhuǎn)基因～
另外，為了讓這道米糊也具備成品米粉所提供的補鐵功效，我特地加了燕麥。市售燕麥一般是鐵加強的，所以也有一定的補鐵作用，加上燕麥本身富含的膳食纖維，對于促進寶寶腸道健康，預(yù)防便秘有特別好的作用。
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紫薯 150g
大米 20g
快熟燕麥 5g
牛奶（或配方奶） 100ml
分量：2～3份
參考月齡：7個月左右
適合對文中食材不過敏的寶寶
做 / 法
- Step 1 -
大米加400ml清水，燒開后轉(zhuǎn)小火，熬煮20分鐘。
- Step 2 -
紫薯去皮切小塊，放入輔食機或蒸鍋中蒸15分鐘。除了紫薯，也可以用紅薯代替。
- Step 3 -
- Step 4-
順滑可口，奶香味十足的米糊就完成啦。加了紫薯和燕麥，也讓這道輔食增加了大量膳食纖維，促進腸道健康的同時，讓口味變得更加豐富。如果寶寶吃慣了米粉沖調(diào)的米糊，不妨試試這一道，相信這種嶄新的味道會讓寶寶更加熱愛輔食。
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