這道輔食我在喵小弟8個(gè)月大時(shí)就開始添加了。當(dāng)時(shí)還不敢隨便買面條給他吃，因?yàn)槌匈u的面條清一色都加了鹽。剛好他姨媽從日本回來，給他帶了幾包無鹽的寶寶面條，就試著做給他吃。剛開始小家伙還不太習(xí)慣，總是用舌頭頂出來。后來在面條里加了他熟悉的蛋黃泥后，就慢慢接受了。那時(shí)他還只能用牙床磨碎食物，所以菜末和面條我都弄得碎碎的。一個(gè)月后喵小弟基本上能夠比較自如的處理較大的碎菜和短面條了。
再試著加了“綠色食品”，小家伙也沒有拒絕，于是各類青菜，比如菠菜、油菜、奶白菜等等都換著放到這道輔食里給他吃。這里面的維生素和礦物質(zhì)含量都很豐富，加上蛋黃中的優(yōu)質(zhì)蛋白，還有面條本身的成分，讓這道簡單易做的輔食更加營養(yǎng)。
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拾 / 材
細(xì)面條 20g
蛋黃 1個(gè)
青菜 2株
參考月齡：9個(gè)月及以上
最初給寶寶添加的細(xì)面條，應(yīng)當(dāng)選擇無鹽或低鹽的。
最初的輔食應(yīng)當(dāng)盡量避開過敏源，選擇最適合小寶寶消化吸收的食材。關(guān)于輔食該怎么一步步添加，請點(diǎn)擊拾爸之前分享過的文章了解《順應(yīng)喂養(yǎng)和一日膳食安排》
- Step 1 -
加溫水可以讓蛋黃更好的碾成泥糊，水量不用多，剛好可以將蛋黃碾均勻即可。
- Step 2 -
新鮮葉菜類蔬菜富含各類維生素和礦物質(zhì)，可以經(jīng)常換著做給寶寶吃，確保營養(yǎng)攝入均衡。葉菜的根莖部位粗纖維多，較小的寶寶還不能很好的咀嚼和消化，應(yīng)當(dāng)在制作時(shí)去掉。
- Step 3 -
面條要根據(jù)寶寶的咀嚼和吞咽能力，掰成適合寶寶吃的大小。如果寶寶是第一次嘗試面條，可以借助輔食剪，將面條剪得更加細(xì)碎。另外，煮面條過程中要時(shí)不時(shí)用筷子攪拌，避免面條糊鍋。
- Step 4 -
? 放入菜末和蛋黃泥，再煮2分鐘出鍋。
每一口，都是愛～
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