我覺(jué)得家里有一個(gè)挑食的孩子,這當(dāng)媽的就要天天用心去想今天做什么,明天做什么,什么是他喜歡吃的,什么是他不喜歡吃,或者說(shuō),怎么樣把他不喜歡吃的東西做出他喜歡吃的味道,哈哈,真的好頭疼呀,周六旦旦這小子,早點(diǎn)只吃了一口,中午做了他愛(ài)吃的紅燒肉,他還是沒(méi)吃幾口就想著玩電腦,于是我們娘倆兒又進(jìn)行了PK,最后雖然是我勝了,但他還是沒(méi)吃飯,我們本打算去姥姥家吃一點(diǎn),可是當(dāng)我們到姥姥家時(shí),大門(mén)去是鎖頭看家,沒(méi)辦法我就問(wèn)了小領(lǐng)導(dǎo),人家說(shuō)去KFC,其實(shí)我也知道他去那里也不是為了吃什么,而是想著玩,我們開(kāi)車(chē)到了KFV,他只要了兩塊雞塊,吃了一塊,就想跑去玩,我是服了他,玩就玩吧!不管了!
晚上回到家,本想吃上周他吃這南瓜餡的餃子很喜歡,所以就想做包子吧,雖然說(shuō)包子應(yīng)該是發(fā)面的,可是我這個(gè)笨媽不會(huì)發(fā)面,沒(méi)辦法只能用平時(shí)包餃子的面來(lái)將就了,不過(guò),味道也很不錯(cuò)喲!
1、南瓜削皮，切成醉；
2、豬肉洗凈，切成碎；
3、大蔥洗凈，切成碎；
4、把餡全放在一個(gè)盆里，加油，鹽，雞精，醬油，香油，拌均勻；
5、鮮蝦去皮，加入鹽，料酒，味好；
6、做餡前應(yīng)該先和面，這樣面包醒好后才好用，餃子，包子都一樣；
7、開(kāi)始包包子了，今天的包子有些特殊，那就是蝦仁是整個(gè)放在里面的；
8、全部包好后，鍋里加油燒熱后，將包子放好，開(kāi)火至包子底部金黃色，加入一大碗水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，當(dāng)水燒干后，包子基本就熟了，此時(shí)打開(kāi)鍋蓋，繼續(xù)小火1分鐘，這樣做的目的是為了讓包子的底部更脆一些！
旦旦小子最喜歡吃這金黃色的皮了，他自己吃了三個(gè)，有時(shí)候想想孩子吃飯的問(wèn)題，說(shuō)難也不能，如果他吃就不給他吃，等他餓了就會(huì)來(lái)吃的，這也是我的經(jīng)驗(yàn)，所以從今天開(kāi)始我不會(huì)再去強(qiáng)求他來(lái)吃飯了，不想再因?yàn)槌燥埡退鸓K，最后兩敗懼傷，弄得眼淚嘩嘩的，我心里也不
好受。
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