洋蔥的妙用-除腥味 將肉切成薄片，浸泡于洋蔥汁中，一可除腥味.
洋蔥的妙用-土豆味美 土豆與洋蔥一起煮，或者在上豆沙拉中放入幾片洋蔥，味道會更鮮美.
洋蔥的妙用-腌菜除毛 將洋蔥碎末撒在長毛的腌菜上，密封3~5天，菜上的白毛即消失。
洋蔥的妙用-迅速止癢 將洋蔥涂抹在蚊蟲叮咬處，可迅速止癢。
洋蔥的妙用-使皮件光亮如新 用切開的洋蔥片擦拭上漆的皮件，可使皮件光亮如新。
洋蔥的妙用-可消除油漆味 在冷水盆里放入洋蔥切片，可消除油漆味。
洋蔥的妙用-避免玻璃沽上油漆 油漆門窗時，為避免玻璃沽上油漆，先用洋蔥在玻璃上擦一下即可。
洋蔥的妙用-使玻璃明亮潔凈 用洋蔥片擦拭玻璃，可使玻璃明亮潔凈。
洋蔥的妙用-可驅(qū)蒼蠅 用熱水浸泡剝?nèi)ネ馄さ难笫[，再用液體涂擦畫框，可驅(qū)蒼蠅。
洋蔥的妙用-標簽牢固 往金屬物品上貼標簽不太好貼，用洋蔥往金屬物上涂擦一下，再將標簽濕潤，就很容易粘牢了。
洋蔥的妙用-除腥味 用切開的洋蔥擦刀片?？沙P斑。用切開的洋蔥醛點鹽擦拭銅器.用煮洋蔥的水清洗錫器，既能去污，又能保持光亮。
洋蔥的妙用-預(yù)防失眠 洋蔥富含維生素B1，能夠調(diào)整自律神經(jīng)功能，促進睡眠。加上其特殊的氣味，特有的刺激成分，發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng)，有安神助眠之效用。 因此，每晚總是輾轉(zhuǎn)反側(cè)、夜里醒來后就不易入睡，或是有食用安眠藥習(xí)慣的人，可以取適當(dāng)切碎洋蔥，放置于瓶內(nèi)蓋好，睡前打開蓋子，聞味道10分鐘左右即可，約使用10天至一個月，睡眠品質(zhì)即有顯著改善。
洋蔥的妙用-減緩咳嗽 洋蔥當(dāng)中含有植物殺菌素，如：大蒜素等等，具有強力的殺菌效果，并且含有至少3種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì)，能夠有效緩解哮喘、咳嗽等癥狀。 咀嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒，如為感冒引發(fā)的咳嗽，則可使用紗布包裹碎洋蔥，放置于喉嚨到胸口的地方，對于減輕咳嗽有相當(dāng)程度的效用。
洋蔥的妙用-治療頭暈、頭痛 因工作繁忙壓力大，好不容易結(jié)束工作，卻昏昏欲睡、頭暈?zāi)垦?、精神不濟，除了良好的生活?xí)慣外，醫(yī)生建議利用洋蔥、枸杞、人參等食材來改善問題。 將洋蔥與柳橙榨汁飲用，具有提神醒腦、舒解疲勞之功用。還可將碎洋蔥混合蜂蜜濕敷在頭上，可治療頭暈、頭痛，而在額頭上抹洋蔥汁，也能緩解不適的癥狀。
洋蔥的妙用-防治感冒 中醫(yī)認為辛辣的食物，如：洋蔥、大蒜、辣椒等，具有刺激新陳代謝的功用，而西醫(yī)表示洋蔥鱗莖和葉子含有一種硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，此物質(zhì)有辛辣味，能夠抗寒，并抵檔流感病毒。因此多吃洋蔥可以增強免疫力、發(fā)散風(fēng)寒，尤其是涼拌菜或是沙拉等生食的料理方式，殺菌力較強，預(yù)防感冒的成效也較佳。 感冒時，飲用添加洋蔥的熱湯，有助于發(fā)汗退燒。如有鼻塞癥狀，使用一小片洋蔥抵住鼻孔，最好一邊擠壓洋蔥，洋蔥的刺激氣味，會讓鼻子瞬間暢通。
洋蔥的妙用-治療燙傷 洋蔥中的酶有著消炎作用，可以治療蚊蟲咬傷或是局部燙傷。燒燙傷后，立刻將傷口沖冷水約10分鐘，再取半個洋蔥，涂抹于患處，有助于減緩疼痛。也可以剝下洋蔥表面半透明的“皮”，黏貼在患處，能有效抗菌止痛。 此外，如被蜜蜂螫傷、蚊蟲叮咬等等，只要用洋蔥擦一下傷口，幾個小時之后，疼痛、瘙癢和腫脹就會慢慢減退。
洋蔥的妙用-天然染發(fā)劑 染頭發(fā)又貴又傷發(fā)質(zhì)，且大多為化學(xué)成分，常常使用會影響身體健康。使用洋蔥自制染發(fā)劑，不含致癌物質(zhì)，十分安全，只是染發(fā)過程中，需要忍受洋蔥的刺鼻氣味。 將紫紅色的洋蔥皮浸泡在清水里，等到水漸漸變色后即可用來染發(fā)。此種染發(fā)方式天然安全，唯顏色維持時間不長，約略只能持續(xù)一至兩個月。
洋蔥的妙用-驅(qū)除蚊蟲 為避免化學(xué)殺蟲劑對健康的傷害，可以自制天然的殺蟲劑，必備的材料為洋蔥、大蒜以及九層塔等味道嗆辣的東西，只要全部堆積放置于碗里面，即可當(dāng)作蚊香使用。 夏天蚊蟲多，可于燈旁掛上洋蔥，或是將洋蔥片放在小盤子，靜置于臺燈旁邊，具有驅(qū)蚊之功效，晚上就能安然入夢。
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