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紅燒豬蹄黃豆

紅燒豬蹄黃豆

(2008-11-03 18:20:48)

   

    近一個月的考前復(fù)習,隨著考試的結(jié)束也終于的結(jié)束了。沒考試的時候把手里很多事情都放了下來。本來要去做皮膚護理,對自己說一去就要兩個小時,在時間這么寶貴的時刻還是省省吧,等考試結(jié)束再說;頭發(fā)早就該去修剪了,想想也至少要花上2個小時,還是考試完了再說吧;還有那一摞摞該熨的衣服,一樣樣想做的美食,都放下了,就連發(fā)博客也停了下來,可是考試終于結(jié)束了,本以為這一刻我可以盡情的做我想做的事情了,但是卻什么也不想干了,就呆呆的坐在那發(fā)傻。我想估計是復(fù)習的時候太緊張了,弦一直繃著,這突然放松下來才感覺到了累?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn),不服老是不行了,原來考試對于我來說是一個輕松而又快樂的事,沒人讓我去考什么,我卻一個接一個的考的還挺來勁,這次復(fù)習可比原來刻苦多了,但是覺得分數(shù)不會比原來高,好在這樣的考試及格就過關(guān)了。不然可夠郁悶的了。

    最近接二連三的做一個菜,就是紅燒豬蹄黃豆,省事還好吃,據(jù)說還有豐胸之效,主要是這又是一個不用油的菜。好吃的程度無法用語言表達,甜而不膩,糯而不爛,不信你試試,吃了一次絕對的還想吃,無法阻擋它對你的誘惑......

 

原料:豬蹄兩個剁成小塊、黃豆一小碗

配料:大料 醬油 冰糖 料酒干紅辣椒

做法:

一、將豬蹄、黃豆洗凈,豬蹄用開水焯過后撈出洗凈浮沫。

二、鍋洗干凈,點火,放入豬蹄、大料、醬油、冰糖、料酒、黃豆、干紅辣椒,添水完全沒過主料。

三、大火燒開后,改小火燉一小時。收湯,出鍋???,剛出鍋還冒著煙兒呢。

再來一張

 

 

 

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