首先我要說的是，一概用時間來判斷多肉植物是否澆水是不正確的，因為南北方氣候、環(huán)境的差異，配土植料的差異，都決定了水分干的快慢不同。即使是在同一個環(huán)境下，花盆大小不一樣，材質(zhì)不一樣，水分干的快慢也是不一樣的，這一點大家認同嗎？如果是成苗與老樁多肉，我們首先可以用眼睛觀察一下葉子是不是扁了，再用手輕輕捏一下葉片是不是軟了，如果出現(xiàn)這兩種現(xiàn)象，就可以給多肉澆水了。沿著植物根部澆透，直到花盆底部滲出水為止。
如果連續(xù)30幾度的情況下，我們可以選擇暫時斷水，等到天氣涼快些的時候可以給肉肉適量澆水，潤一下根部，不需要澆太透。如果你對澆水不是很懂的話，那我建議你直接給多肉浸盆，既能讓土壤充分的吸足水分又能有效的控制多肉葉片積水帶來的化水黑腐風險。
如果是多肉植物葉插與小苗，這兩種狀態(tài)下的多肉植物還是比較喜歡水的，盡量保持盆土濕潤，它們的澆水方法和老樁有很大區(qū)別，就是可以利用時間來判斷澆水，大概一周澆透一次。葉插和小苗盡量不要太陽直射，放在陰涼處或者遮陽網(wǎng)下面比較好。如果是服盆前多肉，就是根系還沒長好的，需要相對濕潤一點的環(huán)境促使根系快些生長，大約一周澆一次水。順便提醒友友們，剛收到的多肉最好晾1~2天再種下去，因為在路途中多肉根部可能受到損傷，有傷口容易感染病腐。
一般來說，氣溫連續(xù)5天在26度以上的時候，有些多肉植物就開始出現(xiàn)休眠的癥狀了，譬如葉片收攏，老葉干枯，有些還在澆水的多肉，就會出現(xiàn)爛根、黑腐、化水等跡象。但是，不是所有的多肉都休眠的，除了夏種型多肉依舊在生長以外，春秋及冬種型多肉幾乎都會休眠。這時候我們要做的就是讓多肉表面太陽直射、通風降溫、嚴格控制澆水、及時清理枯葉。
對于成年的多肉植物老樁（一般指2年以上的多肉，根據(jù)品種差別略有不同），配土方法也差不多，只是把沙子和顆粒的比例加大一點：泥炭土、沙子、顆粒 1：1：1這樣的比例就很合適了。如果想讓多肉長得更肥，就需要換更深更大的花盆。這個配土方法，在后期的使用過程中，可能由于長期澆水，細質(zhì)的土壤可能會隨著水下沉，而一些大顆粒的土壤正好可以留在土表起到隔熱透氣的作用（多肉葉片也不會雨土面緊挨著引起潮濕黑腐）。至于下沉的細土，可以起到養(yǎng)護底部小須根的作用，養(yǎng)好多肉植物的根系同樣重要。
多肉植物在生長過程中也是需要新陳代謝的，新老葉片交替是很正常的事情，尤其是景天多肉會優(yōu)先消耗底部老葉片的養(yǎng)分水分，消耗殆盡的時候自然干枯脫落，也正是這樣一個過程才有了老樁，才會在掉落葉片的位置爆崽群生。有些多肉植物葉片干枯之后會自然掉落到盆里，這時候我們直接把掉落的枯葉撿起來丟掉就可以了。但有些肉肉即使干枯了也不愿意脫落的，這時候需要我們做兩件事：手動清理枯葉，并在掉葉位置涂抹多菌靈。
