建立種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)體系 成就零碳農(nóng)業(yè)
中國農(nóng)大教授王小芬
原創(chuàng)
2022-11-15 23:21 · 來自北京 · 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
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將廢棄物轉(zhuǎn)化成有機農(nóng)業(yè)投入品需要微生物工程進行轉(zhuǎn)化。在廢棄物發(fā)酵實驗過程中,課題組曾多次對單獨秸稈、單獨糞、秸稈+糞便三種情況作對比,發(fā)現(xiàn)混合發(fā)酵效率顯著高于單獨發(fā)酵。秸稈來源于種植業(yè),糞便來源于養(yǎng)殖業(yè),那么通過種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng)同時獲得秸稈和糞便并將其混合發(fā)酵辦法,竟然是老天爺安排的最佳組合。 為了優(yōu)化種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng)中微生物的發(fā)酵條件,課題組做了大量對比實驗,找到了秸稈和糞便混合發(fā)酵的最佳比例,使得種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng)物質(zhì)和能量高效循環(huán)利用。
論文發(fā)表鏈接:發(fā)展零碳農(nóng)業(yè)、種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng)物質(zhì)能量優(yōu)化配置
研究表明,秸稈和糞便混合發(fā)酵能促進堆肥發(fā)酵,單獨秸稈或單獨糞便發(fā)酵,都會因碳氮比不合理、含水量不適合,而造成發(fā)酵失敗或效果不好。那些無法及時發(fā)酵的廢棄物積少成多,最終會造成面源污染。也就是說,種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃配置不合理,會造成秸稈糞便的大量剩余。
微生物支撐的種養(yǎng)循環(huán)零碳農(nóng)業(yè)技術(shù)體系
依據(jù)秸稈糞便混合發(fā)酵的最佳比例,我們用逆向思維倒推,以確定最科學(xué)的種植、養(yǎng)殖規(guī)模比例,實現(xiàn)零廢棄農(nóng)業(yè)目標(biāo)。其原理其實不復(fù)雜,更通俗地講就是,在發(fā)酵過程中,微生物需要食物,如果C(碳)、N(氮)元素結(jié)合配比合適,微生物就吃得好,發(fā)酵工作就做得好。那么,我們就搭配好秸稈(主要提供C)與糞便 (主要提供N)的比例。依照這個比例需求,逆向推出種植和養(yǎng)殖的比例。通過秸稈糞便共發(fā)酵過程,種植、養(yǎng)殖產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)廢棄物可全部循環(huán)返回耕地,零碳農(nóng)業(yè)目標(biāo)就實現(xiàn)了。
有機、生態(tài)、循環(huán),是全域有機農(nóng)業(yè)技術(shù)構(gòu)建的根本支撐點,通過微生物工程,鏈接廢棄物資源化和農(nóng)田生態(tài)化,最終實現(xiàn)農(nóng)田健康調(diào)控的目標(biāo),這項技術(shù)理念也是構(gòu)建全域有機村莊的技術(shù)基礎(chǔ)。
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