當清晨的第一縷陽光灑進農場,虞美人的花瓣上還掛著露珠。
8歲的嘟嘟已經(jīng)挽起袖子,準備給全家人做一頓早餐:先烤吐司,再煎雞蛋······隨著鍋里的黃油開始滋滋作響,香味飄滿了整個「紅豆杉食堂」。
那天是2021年5月5日,對小學生嘟嘟來說,只是一個普普通通的周三。
但是對生活在農場里的孩子嘟嘟來說,這是農歷里的立夏,也是他和媽媽麥子約定好要用親手做的一頓早餐,來記錄這個節(jié)氣的重要日子。
看著坐在草地上悠閑地等待著孩子端來早餐的麥子,我很難把她和6年前因為孩子上學問題而焦慮的那個媽媽聯(lián)系在一起。
2015年,因為找不到合適的幼兒園,麥子賣掉了夫妻倆在深圳打拼多年買下的學區(qū)房。一家三口開著一輛車,來到了大理。
前兩年,女兒泡泡的出生,一家三口也變成了一家四口。
住在大理的6年里,比起能上哪個好的學校?今天孩子考試得了幾分?
現(xiàn)在的麥子更關心:「孩子能不能輕易地發(fā)現(xiàn)月亮的形狀?能不能每晚抬頭就看到星星?能不能吃到瓜地里自然成熟的西瓜?能不能去摘不打農藥的草莓?」
為此,她在大理租下了40畝的土地養(yǎng)花種菜,還給孩子設計了一座近2000平方的森林樂園。
于是,蒼山下、洱海旁,多了一個「紅豆杉食堂」。
6年前的春天,南方人麥子躺在床上。
蓋在身上的被子因為深圳的回南天變得濕噠噠的,仿佛下一秒就能擰出水來。小區(qū)外面的公路,不管你去哪個方向,永遠都在堵車!堵車!堵車!
麥子不禁開始郁悶起來:「我為什么要在這樣的被窩里面躺著?我為什么要忍受這樣的生活?」
為了躲避回南天,他們一家人去了大理。不過大理的哪個景點他們都沒有去,每天只是買買菜、做做飯,在那里生活了半個多月。
再次回到深圳之后,麥子開始為兒子嘟嘟的上學問題四處奔波,但始終沒找到合適的。
有的學校對面是工廠,有的學校食品安全不過關,還有的學校曾經(jīng)出過打孩子的事件:「深圳的學校名額非常緊張,在我們有房子的情況下,選擇依舊不多?!?/span>
后來,麥子聽說大理有合適的幼兒園,教育理念比較前衛(wèi),也比較多元化。她決定把深圳的學區(qū)房賣掉,舉家搬到大理,住在離嘟嘟學校不遠的市區(qū)。
不管麥子做任何決定,先生Leo總是無條件地支持自己的妻子。說是為了解決孩子教育問題,但多少也摻雜了一點麥子的私心——因為她已經(jīng)喜歡上了在大理的生活。
麥子的民宿
因為喜歡開滿鮮花的院子,麥子便在大理開起了民宿。
院子里被她種滿了繡球花和歐月。每年春末,幾千朵歐月同時綻放,開滿一整面院墻。
等到了夏天,院子又成了藍紫色繡球花的天堂。
因為喜歡收集各種各樣好看的盤子,她便在小巷子里開了一家叫Simple的雜貨鋪。面積雖然不大,但你幾乎能在這家小店買到全世界的盤子。
還有一次,歐陽娜娜在村子里擺攤。
嘟嘟一不小心成了和明星一起擺攤的小老板。因為雜貨店里的餐具顏值過高,導演還專門來雜貨店借了很多陳列用品。
更重要的是,不管是在民宿還是在家里,麥子都會花很多時間親手給孩子們制作一日三餐。
她甚至還會花上很多時間擺盤,把餐桌設在花開得最好的位置,再拍一張好看的照片。
看著麥子每天曬出來的照片,朋友們會說:「很美!美得甚至覺得有點不真實?!?/span>
對此,麥子會凡爾賽地解釋一句:這就是我們的日常生活而已。
麥子說:從深圳到大理,只不過是換個城市生活;不是逃避競爭,更不是職場生涯里的決定性倒退。
她沒有放棄在深圳開始的創(chuàng)業(yè),甚至在兼顧家庭之余,還把自己喜歡的事情變成了一個又一個的小事業(yè)——開民宿、開雜貨鋪,以及后面經(jīng)營農場等等。
也正是因為如此,來到大理之后,她反而變得越來越忙了:
早上5點半起來做早餐,7點需要送嘟嘟去上學,9點要開一個公司的會議,下午要和公司的同事一起調整產品······恨不得一天有240個小時。
對麥子而言,深圳和大理生活的不同,并不在于忙或是不忙;而是在忙碌的那些空隙時間里,她能立馬回歸到生活中去。
比如:「送娃回來之后,立馬從冰箱撈個面包和若干草莓,背上背簍上山賞個繡球喝口茶?!?/span>
泡泡是在2019年出生的。
盡管工作和陪伴孩子已經(jīng)填滿了麥子的生活,但她總覺得自己還有些事情沒有完成。
在麥子離開深圳的那一年,「毒草莓」事件鬧得沸沸揚揚:
「央視財經(jīng)頻道《是真的嗎》欄目組的記者在市場隨機購買了8份草莓樣品,送到北京農學院檢測。令人震驚的是,8份樣品里均檢測出農藥乙草胺,長期食用可能會中毒,有致癌性?!?/span>
從此,讓孩子吃上自己種植的有機草莓一直成了她的心結。不過,因為平時忙于工作,她并沒有仔細地計劃過,如何讓這個夢想變成現(xiàn)實。
可是在大理生活久了,這周去貓米花園里吃一次花園野餐;下周去朋友冰冰家的花園里,面向森林喝一個下午茶。
「趁著孩子們還沒長大,為他們建一個農場吧!讓他們吃上自家種的健康的食物,讓他們能夠赤著腳踏著泥土奔跑?!惯@樣的念頭,一次又一次地在她的腦海里重現(xiàn)。
終于,在2020年,麥子在離家不到2公里的地方,租下了近40畝的荒地。
農場手繪規(guī)劃圖
麥子之前是美術生,做過一段時間的平面設計師。農場的規(guī)劃工作就由她這個全能的老母親操刀設計,小主人之一嘟嘟負責提需求和修改建議。
從農場的大門走進來,最先進入人們視線的就是農場左上角的大廚房——紅豆杉食堂。
為了更好地融入自然,廚房只用原木和玻璃搭建,不加一絲多余的色彩和圖案紋飾。
戶外草坪的側面設置了戶外的灶臺和操作臺,另外可以放置臨時燒烤架。
更讓人羨慕的是,這里還有一個用磚頭砌成的柴火面包窯。
廚房整體占地面積80㎡,內部是一個寬敞的大通間。無論你坐在哪個角度,窗外的風景和木屋內的陳設都能一覽無余。
因為麥子喜歡看窗外那一排水杉,所以整個木屋都被抬高了。夏天窗外一片碧綠,秋天水杉便染紅一整面窗。
食堂名字的由來也特別隨性:因為村里的干部來拜訪時順便帶來了兩棵紅豆杉。麥子把紅豆杉種在了食堂旁邊。于是,食堂便被用紅豆杉命名。
食堂的正前方是近2000㎡的森林樂園。這里是嘟嘟和泡泡的天堂。所有的設備也是根據(jù)嘟嘟的需求定制的。
嘟嘟說想要有一個木屋,森林里便多一座木屋。嘟嘟說森林里還應該有個滑梯,滑梯旁還應該能夠攀巖。
另外,因為他曾在清邁玩過叢林飛越,所以農場里也要復刻一個,即使是簡單版。
對了!對了!大樹下少不了要有兩個秋千,一個給嘟嘟,一個給泡姐。就這樣,森林樂園慢慢有了雛形,沒有一個設備是重復的。
在農場里,不僅要玩得好,吃得好,還要留出學習的區(qū)域。
在森林樂園前方,麥子專門留出了一塊帳篷區(qū)。她把這里叫做「帳篷教室」,作為自然教育的一部分。
她希望帳篷教室能夠讓孩子去接觸到的各種各樣的人,讓他們在玩耍的過程中學習到新的知識。
此外,農場以小溪為界,分為南北兩個區(qū)域。小溪邊中間段用鮮花和草坪打造了一塊露營的區(qū)域。
小溪前的菜地區(qū)被麥子設計成了花瓣形的蔬菜花園。9個花瓣規(guī)規(guī)整整地分區(qū),分別種上了不同的蔬菜,以及來自世界各地的香草。
這幾天,青瓜熟了!玉米熟了!包菜熟了!小青菜也熟了······農場的蔬菜基本上實現(xiàn)了自給自足。
心心念念的草莓也專門留出了一大塊地種植。讓孩子們實現(xiàn)草莓自由的愿望,終于在6年后變成了現(xiàn)實。
剩下的面積基本上都被鮮花填滿。麥子從世界各地買來了近萬個花種:鳶尾、洋水仙、重瓣郁金香、大花飛燕草······
不過最驚艷的還是一整片隨手撒下種子的向日葵地。秋日的藍天下,帶著草帽的嘟嘟和泡泡,拿著比自己臉還大的向日葵,又笑又鬧。
那天陽光很好,孩子們站在向日葵地里,像極了宮崎駿動畫里的場景。
對于泡泡和嘟嘟而言,大理是一片神奇的土地。泡姐從小便在農場里長大,就連辨別顏色也是從農場里的花朵開始。
而來到大理之后的嘟嘟,從一個在城市里有些敏感、內向的小孩,慢慢變得開朗、溫暖。
農場是對外開放的,可以在里面吃早午餐
麥子親自研發(fā)了農場里的每一道菜品,保證孩子們在不同的季節(jié)吃到的菜品不會重復,因為每一道菜都會根據(jù)時令調整。
在農場正式開業(yè)之前,麥子思考了很久,應該如何跟朋友們介紹紅豆杉食堂?
最后,她決定在農場舉辦一個冬日森林市集:不僅僅讓大家知道自己的農場,還能把附近有趣的朋友們都聚集起來。
在市集上,嘟嘟化身小攤主。一個人照看了好幾個產品的攤位,從陳列、銷售到打包、收款都能自己搞定。
等市集結束后,他拿著自己的銷售額美滋滋地領取了自己的工資。
只要不上學、不做作業(yè)的時間段,嘟嘟幾乎都泡在農場里。只要有空就會搶著干活,拔草、種花、澆水、打掃衛(wèi)生、布餐······用自己的勞動換取工資。
有一次,學校作業(yè)布置了一個周末日記,剛好是農場里核桃成熟的時節(jié)。嘟嘟便在農場忙活了一下午:和爸爸一起去打核桃、然后烤核桃。
最后,再把自己今天做的事情寫成了日記。
也是在農場開始建設之后沒多久,嘟嘟便癡迷上了畫畫。畫完了農場的四季,熱情依舊沒有減退。
為了獎勵嘟嘟的堅持不懈,麥子決定在農場為嘟嘟舉辦他人生中的第一次畫展。
不僅如此,麥子還鄭重其事地用嘟嘟的畫設計了海報,打印了邀請函送給朋友們。
隔天,就有二三十位朋友正式地出席了這場設在森林木屋里的畫展——一個8歲孩子的畫展。
麥子說:「在大城市,我真的沒心思做這件事;但是在大理,一切都是這么自然,我喜歡大理——尊重孩子的成長。」
去年年末,為了讓孩子們更好地感知季節(jié)的變化和農場果蔬之間的關系,麥子開始根據(jù)節(jié)氣來拍攝農場家庭日記:
農歷臘月初八
既是臘八節(jié),又是大寒
這是大理最冷的一個節(jié)氣
地里的蔬菜都下了霜
一家人一大早就從地里拔了一大籃白蘿卜
做了蘿卜燉牛腩、清蒸蘿卜丸子
剛好這天是臘八
麥子便用柴火灶做一大鍋臘八粥
把朋友們都邀請到農場來過節(jié)
「春雷響,萬物長」
驚蟄前后,農場里下了好幾場春雨
洋水仙、郁金香都進入了盛放期?
嘟嘟在書里看到了凱特王妃設計的林地花園
便想在農場復刻一個篝火帳篷
于是全家人一起動手鋸木頭、挖火坑、搭帳篷
清明那天,嘟嘟安排的是野餐
但農場卻下起了很大的雨
一家人在天幕下熬了草莓醬
烤了松餅,做了三明治和味增湯
堅持記錄完計劃中的事項
泡泡用草莓醬把自己抹成了大花臉
嘟嘟?jīng)]有因為風雨喪失對野餐的興趣
反而因為雨水有感,背起了杜甫的詩:
「好雨知時節(jié),當春乃發(fā)生。
隨風潛入夜,潤物細無聲?!?/span>
目前,農場的二十四節(jié)氣已經(jīng)拍攝到第10個節(jié)氣。有時候節(jié)氣當天遇到工作日,爸爸會出差。嘟嘟也沒辦法請假拍攝。
麥子便會自己帶著泡泡用手機記錄下農場當天的變化。
拍攝視頻費時費力,但麥子就像記錄一本珍貴的家庭日記一樣,希望把這件事堅持做下去:
「不必在乎到底會有多少人看到這些視頻。因為無論如何,最期待看到成品的人,一定是我們自己。」
孩子們一天天長大,總有一天會離開這片他們成長的土地。但麥子和Leo會繼續(xù)留在這里,讓郁金香、虞美人、向日葵繼續(xù)在這片土地上盛放下去。
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