今年30歲的平度小伙魏磊,由于家境不太好,初中畢業(yè)后就出門打工了。這個認真的小伙子注意到,平度市區(qū)的包子鋪生意很紅火,于是在2008年,他試著租下一處不足20平方米的店鋪,開了他的第一家包子鋪。憑著獨特的口味、合理的價格和上乘的質(zhì)量,魏磊的包子生意越做越紅火,第一年就賺了將近10萬元。包子鋪開到第三家時,開始不斷有人找上門,希望加盟魏磊的店。從此之后,魏磊“明鼎大包”的品牌漸漸有了知名度,第一年,魏磊賺了近70萬元。而僅僅三年多,“明鼎大包”在全國各地已經(jīng)有了628家連鎖店。
“開第一家店的時候,一年換了三次門頭,反復(fù)裝修,想有一個好的品牌形象?！蔽豪谡f,初次創(chuàng)業(yè)很不容易,第一次選址,他在平度市區(qū)整整轉(zhuǎn)悠了半個多月才定下來。不過,這個年輕小伙有一套自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng):除了嚴格把關(guān)包子餡料之外,堅持每年推出新品種,不斷派員工到上海等地學(xué)習(xí)不同口味包子的做法,并將經(jīng)驗帶回推廣。
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