國家癌癥中心公布的我國最新癌癥報告顯示,我國平均每天新發(fā)癌癥人數(shù)約為1.11萬人,有近6600人死于癌癥。排名前五的常見癌癥,分別為肺癌、腸癌、胃癌、肝癌和女性乳腺癌。
明明現(xiàn)在醫(yī)療技術(shù)越來越發(fā)達(dá),生活水平越來越高,大家的健康意識也越來越強了,為什么癌癥患者和因癌癥死亡的人數(shù)卻越來越多呢?
事實上,癌癥的發(fā)生不僅僅和遺傳、基因等有關(guān),更和我們的日常生活息息相關(guān)。就比如我們經(jīng)常會用到洗潔精,就被傳出了致癌的傳聞。
“洗潔精就是個害人精,傷手又致癌!”
“洗潔精里有強致癌物,最好別用!”
...
最近幾年,關(guān)于洗潔精致癌的消息越來越多,鬧得人心惶惶,以至于很多人寧愿鍋碗可以不刷太干凈,也不愿意用洗潔精。洗潔精難道真的會致癌嗎?事實到底是什么?
我國癌癥高發(fā),是洗潔精惹的禍?
洗潔精主要由表面活性劑,比如十二烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉等,以及香精和色素等成分構(gòu)成。在這其中,洗潔精的主要風(fēng)險成分是甲醛和表面活性劑。
由于洗潔精屬于“化學(xué)工業(yè)品”,再加上2014年國家的一次對洗潔精產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督專項抽查,更是加重了人們的這種懷疑和擔(dān)憂。
當(dāng)時的那項抽查涉及到28個省份,抽查結(jié)果顯示,產(chǎn)品合格率為93.6%。剩下的6.4%不合格產(chǎn)品,無一例外都是甲醛超標(biāo)。
大家都知道甲醛是致癌物,可想要致癌還需要達(dá)到一定劑量。根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),A類洗滌劑中添加的甲醛含量須<0.05%,因此只要不超過這個標(biāo)準(zhǔn),就不用擔(dān)心致癌的問題。
當(dāng)然,總會有些不法商家為了提高經(jīng)濟效益,壓根不會管什么生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),就比如上面那6.4%的不合格產(chǎn)品。如果長期使用這種過量添加甲醛的洗潔精,健康風(fēng)險自然是存在的。
另外,還有人擔(dān)心洗潔精成分殘留的問題。因為我們平時需要用洗潔精清洗餐具,然后又用餐具直接吃飯,洗潔精成分如果殘留在餐具上,會不會致癌?
其實,這里所說的洗潔精成分殘留,主要指的是表面活性劑。按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)急性經(jīng)口毒性試驗》,表面活性劑屬于低毒、實際無毒等級。
一瓶500g的洗潔精,約含10-15%表面活性劑,一個體重為60kg的人,除非一次性喝掉一整瓶洗潔精,否則急性中毒死亡的幾率幾乎沒有可能。
5種洗潔精,要盡量避開
①香味濃郁的洗潔精
澳大利亞墨爾本大學(xué)的研究人員曾進行一項全國代表性的人口調(diào)查,包含了1098個隨機數(shù)據(jù)。
分析后得出,33%的人在接觸到常見的芳香產(chǎn)品后,會出現(xiàn)偏頭痛、頭暈惡心、哮喘發(fā)作等癥狀。因此,研究人員認(rèn)為這與芳香類產(chǎn)品會釋放一系列有害的化學(xué)污染物有關(guān)。
此外,浙江一男子在聞了濃縮洗潔精后,出現(xiàn)呼吸困難癥狀,導(dǎo)致休克,緊急送醫(yī)后才搶救過來。他這種情況就屬于過敏體質(zhì),一旦接觸到濃郁、刺激性強的氣味,就很容易出現(xiàn)過敏。
②散裝洗潔精
這種洗潔精現(xiàn)在很少見了,但在部分偏遠(yuǎn)地區(qū)依然能夠見到,由于價格便宜所以還是有著較大的市場。但這種洗潔精往往沒有安全保障,且菌落總數(shù)和pH值都有可能超標(biāo)。
此前深圳消費者委員會就曾對10款常用洗潔精(5款為散裝)進行檢測,結(jié)果顯示5款散裝洗潔精中,其中一款菌落總數(shù)超標(biāo)47倍,另外有2款pH值超標(biāo)。
③液體渾濁、分層的洗潔精
正常情況下,洗潔精應(yīng)該是均勻不分層且有透明度的,如果你發(fā)現(xiàn)洗潔精液體渾濁、分層或者有異味,那說明這個產(chǎn)品很可能不符合標(biāo)準(zhǔn)或者已經(jīng)變質(zhì)了。
④宣稱能殺菌的洗潔精
這里有個概念必須聲明一下,就是洗潔精中的表面活性劑本身就有殺菌功效,所以壓根沒有必要再額外添加殺菌成分的必要。如果哪款洗潔精宣稱能殺菌,那很可能就是添加了三氯沙或烷基酚。
⑤假洗潔精
其實洗潔精的利潤不大,所以很少有人愿意制造假貨。但洗潔精的配方比較簡單,仿制起來也很容易。因此有些不法商家為了利益,還是有可能私自配制假洗潔精的。假洗潔精一般都存在重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象,所以大家購買時還是要留個心眼。
如何選擇更安全的洗潔精?
①留意產(chǎn)品的包裝信息
購買時注意看包裝上是否有常規(guī)的產(chǎn)品信息,比如衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、使用說明、保質(zhì)期、產(chǎn)品成分,以及國家標(biāo)準(zhǔn)(主要分為a類和b類,a類可以清洗食品,b類則只能清洗餐具)。
②選擇植物性表面活性劑的洗潔精
植物性表面活性劑指的是從天然植物里提取的清潔成分,有著良好的生物降解性,對環(huán)境和人體的影響都比較小。
③遵循正確的使用方法和劑量
首先不要過量使用洗潔精,過量使用后殘留的化學(xué)洗滌劑會導(dǎo)致人體血液中的鈣離子濃度下降,血液鈣化,產(chǎn)生疲勞感,甚至可能影響肝臟的排毒功能。
其次盡量不要用手直接接觸洗潔精,如果長期直接用手接觸洗潔精,可能會導(dǎo)致皮膚表面的保護性脂質(zhì)被破壞,讓皮膚變得干燥。最后,用洗潔精清洗完餐具后,盡量把餐具多沖洗幾遍,防止洗潔精中的表面活性劑殘留在餐具上。
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