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2017.10.16
主料:牛肉。 輔料:花椒,八角,桂皮,鹽,醬油,蔥段,姜片,黃醬。 做法步驟: 1、將牛肉切成大塊,入熱水中焯一下。 2、熱油鍋下花椒,八角,桂皮,蔥姜炒香,加水,鹽,下牛肉,加醬油,黃醬適量,燜3小時(shí)入味即可。 3、出鍋后用刀切成薄片即可裝盤(pán)了!
怎么樣,是不是特簡(jiǎn)單呢?趕快試一試吧!
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