皇帝作為封建社會中的特殊職業(yè)，其實(shí)是相當(dāng)?shù)挠酗L(fēng)險(xiǎn)的。為什么這樣說呢？這是因?yàn)榛实畚桓邫?quán)重，有太大權(quán)力，必定會招來別人的嫉妒。而且皇帝肯定有這樣那樣的仇人。人性是超越制度的，肯定有人想置皇帝于死地的。
但是我們會發(fā)現(xiàn)，凡是古代人刺殺帝王的時(shí)候，幾乎都沒有進(jìn)行下毒來殺害皇帝的。我們看看，作為皇帝的溥儀平時(shí)是怎么吃飯的，他幾乎就沒怎么吃過什么熱飯。溥儀是封建社會中的最后一個(gè)皇帝，所以很多人研究它。
溥儀的用餐，可以反映封建社會中皇帝的用餐特點(diǎn)，他們是怎么用餐的呢？通過下毒來毒害皇帝，無非就是在皇帝吃的東西里，加上毒藥，這是特別難的。這是因?yàn)榛实鬯缘臇|西都是經(jīng)過嚴(yán)格的把控的，從廚房到餐桌上著，期間有很多人，負(fù)責(zé)制作、負(fù)責(zé)監(jiān)督、負(fù)責(zé)記錄，一旦出了問題，這些人都沒有活命，所以個(gè)個(gè)都很負(fù)責(zé)。
首先，食材不用廚房的人考慮，有專門管理食材的，取得食材的。御廚在做飯的時(shí)候，有掌勺的，有負(fù)責(zé)監(jiān)督的，還有負(fù)責(zé)品嘗的。飯菜裝盤就該送到餐桌了。在送到餐桌的過程中，也是有人專門監(jiān)督的，有人專門記錄的。送到餐桌之后，飯菜也有專門試吃的，還要用銀針試試，看看飯里安全不安全。如此，飯菜大多都已經(jīng)不怎么熱了。
而且，還有一個(gè)說法就是，皇帝吃的每一道菜，就算他多么愛吃，最多也就是吃三口。這是因?yàn)橐坏┗实郾憩F(xiàn)出來對某個(gè)菜十分的喜愛，其實(shí)這是一種多余的，沒必要的做飯。但是，皇帝就是這樣。當(dāng)然，這樣的說法也未免有些夸張，但充分的說明了皇帝吃飯的講究。作為看官的您是怎么看的？
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