素凈清淡的《雞汁蘿卜》討人愛
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人人都知道雞湯是個(gè)好東西,人人也都知道蘿卜也是個(gè)好東西。《雞汁蘿卜》這道簡(jiǎn)單的家常菜,集雞湯和蘿卜的優(yōu)勢(shì)為一體,口感清淡、鮮美,又富含營養(yǎng)價(jià)值,不僅如此,其做法還十分簡(jiǎn)單,省時(shí)又省力,它這么多的優(yōu)點(diǎn)于一身,怎能不討人喜愛!
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原料:
白蘿卜、雞湯、(可用鮮雞湯,也可用雞湯罐頭)、姜、蔥、鹽。
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做法:
1、 白蘿卜去皮,切片,姜切片,蔥切蔥花;
2、 雞湯加姜片、加鹽煮沸,蘿卜片入雞湯煮至熟,將蘿卜起鍋,碼盤;
3、 澆上雞湯,撒適量蔥花即可。
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