逢年過節(jié)，朋友聚會，大家都會齊聚在一起喝酒。中國一直以來就是一個禮儀之邦，喝酒當然也有其本身的文化與禮儀在里邊。若只是和朋友一起聚會喝酒，表現(xiàn)的隨便一點倒是無可厚非，但若是與長輩，與領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯喝酒，那這酒桌上的禮儀倒是有必要了。昨天跟大家講了下關(guān)于酒桌上倒酒的禮儀，今天就分享一些敬酒的經(jīng)驗吧。如果能敬好酒，好處那真是很多。
何時敬
敬酒要講究時機，什么時候敬酒比較恰當，把握住這一點是非常重要的。具體要什么時候才能敬酒呢？敬酒需要分角色，如果是席上的長輩或領(lǐng)導(dǎo)，坐席之后要提幾杯，一般是三杯，用來活躍桌上的氣氛，這就是正式的敬酒；然后是酒桌上的長輩或者領(lǐng)導(dǎo)之間互相敬酒；他們喝完了，之后就可以是晚輩或者下屬表現(xiàn)的時間，所以不要一開始就給領(lǐng)導(dǎo)或長輩敬酒，一上來就給領(lǐng)導(dǎo)下馬威：“先干為敬，領(lǐng)導(dǎo)請隨意”這是不可取的。
酒桌上你要眼觀六路，耳聽八方。除了標準的敬酒流程之后，要在適當?shù)臅r候去敬酒，不要在領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn)想喝酒沒人敬的尷尬場面，那你就完蛋了。
怎么敬
怎么敬包括從哪里開始敬，如何端杯，以何名義敬酒（就是敬酒詞）。
首先說敬酒的順序，敬酒順序一般以賓主身份、職位高低、長幼關(guān)系這幾點為標準。所以，敬酒之前一定要考慮清楚，分清先后主次關(guān)系；并且要注意席間有沒有不認識的人，打聽清楚他的身份，這樣才能保證敬酒的周到。
敬酒的端杯也是一門學(xué)問，起身敬酒，第一位就是自己的杯子要低端，一定是比你敬的人的酒杯低，這表示尊重，不過也要遵從長幼尊卑。
喝酒除了酒量大外，會說，能說出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。能說到領(lǐng)導(dǎo)或是長輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。杜絕和悶酒，那是你一個人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡單背熟幾個常用的祝酒詞，就可以隨機應(yīng)變，避免舉杯尷尬場面。
敬多少
這就是一個量的問題了。這個多少不僅是酒杯里的酒喝多少，還有你敬的人數(shù)多少。
領(lǐng)導(dǎo)、長輩的特權(quán)，你不能有：領(lǐng)導(dǎo)長輩可以一人敬多人，你不可以。領(lǐng)導(dǎo)和長輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領(lǐng)導(dǎo)和長輩，也因此會有一些特權(quán)，最基本的一個要記?。壕褪撬麄兛梢砸粋€人你們所有人，可以一對多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個敬一個了。除非等你晉級成為領(lǐng)導(dǎo)的時候再說吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽起來很好，其實不可取的。
一般敬酒，作為小輩，要將杯中酒喝完才算是對長輩或者領(lǐng)導(dǎo)的尊重，至于長輩或者領(lǐng)導(dǎo)喝多少那就讓他們隨意。
以上幾點就是在敬酒時大家需要注意的幾點，所以大家在以后喝酒的時候要多注意。能夠敬的一手好酒，能夠讓長輩和領(lǐng)導(dǎo)肯定你的表現(xiàn)，對你也是很有好處的。
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