小時候?qū)ρ谉嵯奶斓挠∠?,不是天氣預報里抽象的數(shù)字,而是晚上八點的天光,風扇咔啦咔啦轉(zhuǎn)動的噪音,和午后小賣部冰鎮(zhèn)汽水的開瓶聲:滋——。
沒有汽水的夏天是不完整的,尤其是夏至以后,接近 40 度的高溫令人窒息,每天從外面暴曬回到家,第一件事就是打開冰箱喝一口汽水,焦躁的身心瞬間就能得到安撫。
我對汽水向來癡迷,但卻沒有因為多喝而變胖,實際上很多人談到汽水就覺得不健康的認知已經(jīng)過時了。今天我來分享一下幾款低卡清爽小甜水做法,健康好喝又賞心悅目,一次性做一壺放冷藏室里,夏天飯后喝一杯,爽飛!
#1.
百香果青檸汽水
酸甜可口,清新爆炸,這款是我心中夏日小甜水的第一名!百香果青檸水在北京的餐廳里,一扎至少賣六七十吧,其實自己在家就能做,特別簡單,一分鐘做好。
第 1 步: 準備原材料,一顆百香果、半顆青檸、一瓶雪碧。
第 2 步:百香果切半,把果肉挖出放入水壺中。
第 3 步:擠入半顆青檸的汁水。
第 4 步:倒入一瓶雪碧,攪拌混合。
第 5 步:扔兩塊青檸切片,放入冰塊,完成!
百香果青檸汽水看上去很簡單,但出品驚艷,喝過的人沒有不吃驚的,屬于拿出來招待朋友一定會被追問怎么做的一款飲料。
雪碧和青檸是天生一對,加上百香果的酸,口感層次瞬間豐富了。為什么用雪碧纖維+,不用普通雪碧,除了有健康上的考慮以外,還有一點很重要,就是普通雪碧太甜,纖維+ 的甜度剛剛好,不會很齁,酸甜平衡,五顆星推薦!
#2.
西瓜青檸薄荷汽水
這款飲料也是走清新少女路線的,淡粉紅的顏值非常誘人。主打西瓜味,青檸和薄荷只是配角。喝進嘴里像一顆清新的汽水炸彈,淡淡的酸甜味中裹挾著一絲薄荷的清香。
第 1 步: 準備原材料,半個小西瓜、半個青檸、兩片薄荷葉、一瓶雪碧。
第 2 步: 用勺子挖西瓜瓤扔進壺中。
第 3 步:倒入雪碧混合。
第 4 步:切兩片青檸浸入。
第 5 步:扔兩片薄荷葉,加冰塊,完成!
我從來沒想過西瓜和雪碧如此之搭,加入青檸和薄荷后,清甜中帶著一絲凌冽,把熱燥感一掃而光。
如果你追求好看,可以買一個專門挖西瓜球的工具,挖出來的西瓜瓤就是一顆一顆的。泡過雪碧的西瓜別有一番風味,值得一試!
#3.
橙汁雪碧
這是最近網(wǎng)上很流行的新型肥宅快樂水,相比之前兩款,層次沒有那么豐富,就是比較單純的酸甜味汽水。
橙子本身的品質(zhì)好不好,關(guān)系著最終的口感,如果嫌榨果汁麻煩,不妨直接用現(xiàn)成的橙汁代替。
第 1 步:準備原材料,兩個橙子,半個檸檬,一瓶雪碧。
第 2 步:橙子削皮切塊用榨汁機打成汁,沒有榨汁機的可以直接略過這一步,用現(xiàn)成的果汁代替。
第 3 步:放入冰塊。
第 4 步:倒入雪碧,混合均勻。
第 5 步:放入兩片檸檬,完成!
目測橙汁雪碧即將成為網(wǎng)紅飲料,現(xiàn)在學一下拍個小視頻上傳應(yīng)該還能火一把,只能幫大家到這里了。
#4.
氣泡檸檬紅茶
氣泡茶,是一種將汽水和茶結(jié)合的飲品,既有汽水的甜,又有茶的清香。網(wǎng)上的食譜太復雜了,需要動用到大型廚房電器,我這個是自己想出來的簡化版,分分鐘搞定。
第 1 步:準備原材料,一個紅茶茶包,半顆檸檬,一瓶雪碧。
第 2 步:燒開水泡茶,晾涼備用。
第 3 步:倒半杯茶出來,加入冰塊。
第 4 步:擠半顆檸檬的汁水混合。
第 5 步:倒入雪碧。
第 6 步:切一片檸檬放入,完成!
茶+奶的組合已經(jīng)流行過了,茶+汽水非常值得研究,因為奶很容易催胖,夏天喝起來也比較膩,汽水茶才是適合夏天的飲料,尤其是冰鎮(zhèn)后喝,瞬間達到心靜自然涼的效果。
今天這四款夏日飲品,除了水果中自帶的果糖會產(chǎn)生一些熱量(分量很少),汽水幾乎是 0 熱量,所以是名副其實的低卡果汁汽水。
希望你喜歡,下回見!
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