人參的種類有很多，但從更適合日常養(yǎng)生的角度而言，它們排序應(yīng)該是：鮮參、西洋參、白干參、紅干參、參須、人參粉、人參皂苷片、太子參、沙參、黨參。為什么這樣排？其實(shí)是這樣的。
先來說說不是參的，如太子參、沙參、黨參等，它們和人參都不是一個系列，人參屬五加科，而黨參屬桔?？?，所以它補(bǔ)氣功效沒法與人參比較。
而沙參主要養(yǎng)陰，它補(bǔ)氣的作用不強(qiáng)。太子參也不屬五加科，它的補(bǔ)氣養(yǎng)陰的作用比較強(qiáng)，但與人參是沒法比。
人參皂苷片，說是提取的人參皂苷，但是它把人參葉子等等的都可以提取人參皂苷，它和人參比起來還是差的。
如果說用起來最平和的，按照日常養(yǎng)生來講，首先是鮮參，鮮參就是現(xiàn)在種的園參，它用起來非常平和，它不像干參特別燥，吃鮮參的時候是補(bǔ)益的，也不會說吃完以后口鼻竄血、牙齦腫痛，或者出現(xiàn)口瘡等情況。
西洋參是指干貨的西洋參，它和其他參比起來，算是偏溫和一點(diǎn)。
再者就是生曬參，生曬參既不加糖，也不加其他東西，所以它比西洋參稍微熱些，但比紅參還是要平和，因為它沒經(jīng)過蒸曬，人參皂苷的比列基本沒變化。
紅參的補(bǔ)氣作用比較弱，但是它偏熱，在我們平常養(yǎng)生當(dāng)中，它趕不上之前幾種。
而參須呢，它的好處是便宜，一天3~5塊錢就可以了，150塊錢就可以買一斤，現(xiàn)在用得也比較多，但是參須平常的時候泡著它實(shí)惠，真正要是在治療疾病和搶救的時候，趕不上紅參、干參和西洋參。
人參粉和白干參差不多，它與參須相比，也可以說是半斤對八兩，但是它有一個好處，就是特別好使，拿勺子舀一勺吃了就可以了。
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