芝麻醬在我們的生活當中經(jīng)常常見，尤其是我國的北方地區(qū)，北方人們使用芝麻醬是非常普遍的，因為芝麻醬可以制作出很多不同種類的菜肴，使用方式也是非常多的。接下來就和大家介紹一下，用芝麻醬做的美味特色菜肴都有哪些？
第1種涼拌菜
芝麻醬是可以用來制作涼拌菜的，在東北比較有名的涼拌菜叫做東北大拉皮，這道涼拌菜的靈魂所在就是芝麻醬，用芝麻醬烹飪出來的涼拌菜口感和味道是非常好的，我們都知道，涼拌菜里面的食材大多數(shù)都以蔬菜為主，這樣吃起來口感是比較單一的，放入芝麻醬之后就能夠讓涼拌菜的口感變得更加細膩，味道上也會變得更香。
第2種制作營養(yǎng)早餐
芝麻醬還可以用來制作營養(yǎng)早餐，很多人在早上都沒有養(yǎng)成良好的飲食習慣，主要原因就是因為早上的時間是比較緊張的，如果自己在家庭中制作早餐，就會浪費很多的時間，芝麻醬制作早餐是非常方便的，我們只需要準備面包片和一片火腿，再利用一個煎雞蛋就可以了，把芝麻醬均勻的涂抹在面包片上，這樣就做成了我們的東方三明治。這種美味的營養(yǎng)早餐吃起來是味道非常好的，也非常適合孩子吃。
以上的這兩種就是芝麻醬可以制作出來的兩種特色菜肴，我們可以利用芝麻醬在家庭中制作不同種類的菜肴，由于芝麻醬是不取油的原醬，所以說芝麻醬的營養(yǎng)成分是非常多的，因此用芝麻醬來進行烹飪菜肴，既可以吃得美味又能夠讓菜肴變得更加有營養(yǎng)
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