番茄肉醬面
吃起來每根面條都巨入味,滿滿的肉醬,番茄也軟爛酸甜,一口濃郁爆汁,自己也可以多加肉醬,真的是一款十分鐘就能搞定的靈魂做法,真的好好吃,真的是三天不吃就饞,每次做不敢說能吃三碗,但兩碗是必須的,哈哈哈,這個夏天快快安排起來?。?!
所需食材
面條(什么面條都可以),番茄,番茄醬,肉末,蔥,姜
做法步驟
1、油熱放蔥姜未炒香,倒入肉末炒至變色炒香。
2、接著倒入去皮切好的番茄丁,炒出番茄汁
3、調(diào)味:一勺料酒,一勺生抽,一勺蠔油
鹽,白糖,胡椒粉少許,兩勺番茄醬 翻炒均勻。
4、加水淀粉勾芡,煮至濃稠即可關(guān)火
5、鍋中水開下面條煮熟撈入碗中,鋪上炒好的肉醬,撒點蔥花,拌勻即可
喜歡記得關(guān)注哦~
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