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規(guī)模豬場的效績管理方案，是以人定群，以群定產(chǎn)，以產(chǎn)計酬，結(jié)合各場現(xiàn)場人員、圈舍、工作精細(xì)程度、勞動強度以及節(jié)律周期、出欄形式等實際情況制定各車間的生產(chǎn)內(nèi)容、定員及生產(chǎn)指標(biāo)，實行超獎減罰的聯(lián)產(chǎn)計酬管理辦法；但是，規(guī)模豬場每條生產(chǎn)線是以車間為單位組織生產(chǎn)的，如配種妊娠車間、分娩保育車間、生長育肥車間等，每個車間里員工之間的工作是緊密相關(guān)的，有時是不可分離的，所以生產(chǎn)指標(biāo)承包到人的方法不易實行。生產(chǎn)線員工的主要任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績搞上去，所以對他們也不適合搞利潤指標(biāo)承包。很多豬場都有過這樣的教訓(xùn)，搞利潤指標(biāo)承包或生產(chǎn)指標(biāo)承包到人的方法不是兌現(xiàn)不了，就是影響生產(chǎn)，最后以失敗告終。所以，一般豬場實行的是生產(chǎn)指標(biāo)績效考核獎懲制度，即在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個浮動的生產(chǎn)指標(biāo)績效工資。
1實行績效考核的目的和優(yōu)勢
實行績效考核的目的，是通過對生產(chǎn)成績主要構(gòu)成要素的分解，對照現(xiàn)有生產(chǎn)水平，找出差距，制定向上的數(shù)據(jù)指標(biāo)，激勵員工提高生產(chǎn)水平。
實行績效考核的優(yōu)勢是通過經(jīng)濟杠桿，調(diào)動全體員工的積極性，讓生產(chǎn)一線人員全員參與生產(chǎn)管理與水平提高，避免發(fā)生老板或生產(chǎn)廠長等個別人忙、累，其他員工無動于衷，甚至拖沓、磨洋工，對生產(chǎn)漠不關(guān)心的不良情況。
2實施績效考核的前提
實施績效考核的前提是老板和員工有良好的溝通，互相理解，對績效考核實施后的各自付出與收益在心底有大致輪廓：老板明白，實行績效考核，應(yīng)該是生產(chǎn)水平提高，付出的員工工資增加，但同時自己場里的效益增加；員工明白，實行績效考核，自己的體力、精力付出增加，生產(chǎn)改善，自己通過每一項生產(chǎn)成績的提高從老板那里得到獎金，獲得更多的經(jīng)濟收入，績效考核是指導(dǎo)自己提高生產(chǎn)水平，不是想把人“考”倒。
3實施績效考核的前提條件
具體實施績效考核，必須滿足以下前提條件：首先，整個生產(chǎn)已經(jīng)形成完整的良性循環(huán)，有成熟的生產(chǎn)管理程序，生產(chǎn)節(jié)律固定，數(shù)字統(tǒng)計完全、準(zhǔn)確，崗位分工明確，實行全進全出制度；其次，場內(nèi)硬件大致完備，生產(chǎn)流程不會被輕易打亂；第三，場內(nèi)生產(chǎn)已有一段時間（不少于半年）相對穩(wěn)定，生產(chǎn)水平數(shù)據(jù)有向上提高的空間（最好有現(xiàn)實的參照對象），工資薪酬方面老板也有更多給予的意愿；最后，首次實行績效考核的步子不宜邁的過大，但是又必須有規(guī)范的實施細(xì)則，最好是老板、員工在方案上互相簽字認(rèn)可，為防止方案的個別疏漏，應(yīng)保留“施行一段時間后可在細(xì)節(jié)修改”的條款。
4績效考核方案設(shè)計思路
績效考核的實質(zhì)就是豬場老板公平公開的獎罰員工，整個方案的最終裁定者是豬場老板；為此，老板必須心里清楚，制定、執(zhí)行這套方案的結(jié)局是：對照當(dāng)前的生產(chǎn)成績，生產(chǎn)階段過后，隨著每個生產(chǎn)指標(biāo)的改變，每個崗位工人都會得到相應(yīng)的獎罰，但是相對于目前各行業(yè)用工難的現(xiàn)狀，總體會是重獎輕罰；因絕大部分豬場的實際生產(chǎn)水平提升空間較大，獎多罰少也是情理之中。
有了以上具體的實施前提，績效考核方案就可以按以下思路制定：計算出當(dāng)前的崗位工資水平，考慮目前的薪酬上升速度，把當(dāng)前工資的10%～20%作為下個年度績效考核獎罰金的大致額度，獎不封頂，罰到歸零為止。具體金額的細(xì)化要結(jié)合場內(nèi)的具體情況，分析每一個考核指標(biāo)，分析其在生產(chǎn)成績中所占的權(quán)重比例及可能的提升額度，分解獎罰金額。一旦實行績效考核一至兩個周期后，可以將各個崗位的基本工資比例縮小，加大獎罰力度，有獎有罰。
績效考核的主要考核項目可分為全場考核指標(biāo)和崗位考核指標(biāo)，全場考核指標(biāo)為每頭母豬每年提供上市豬頭數(shù)、全群料肉比、每頭上市豬的藥物費用等。全場考核主要是在豬場所有者與豬場全體現(xiàn)場管理人員之間進行，拋開經(jīng)營效益不計，豬場的生產(chǎn)數(shù)據(jù)大指標(biāo)完成情況與豬場從生產(chǎn)場長到崗位工人的全體生產(chǎn)者的工資薪酬掛鉤；如豬場每頭母豬每年提供上市豬頭數(shù)達(dá)到15頭、全群料肉比為3.0、每頭上市豬的藥物費用控制在30元以內(nèi)為合格，然后超額完成任務(wù)獎勵，完不成指標(biāo)則懲戒性罰款。崗位考核指標(biāo)可按崗位分設(shè)不同的指標(biāo)，如配種懷孕舍崗位的指標(biāo)為種豬年分娩窩次、配種數(shù)、配種分娩率、產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)等；分娩舍崗位的指標(biāo)為乳豬成活率、斷奶仔豬數(shù)、斷奶重、料肉比、斷奶母豬體況等；保育舍崗位的指標(biāo)為仔豬成活率、轉(zhuǎn)出中豬數(shù)、轉(zhuǎn)群重、料肉比等；育肥舍崗位的指標(biāo)為成活率、售出豬只數(shù)、出欄重、料肉比等。表1是以萬頭豬場為例的、參照同行業(yè)水平的考核指標(biāo)，但每個豬場的情況都不會與其他豬場完全一樣，制定績效考核方案時必須根據(jù)自己場內(nèi)的實際情況制定，不能照抄別人。
為了保證生產(chǎn)的流程順暢，落實全進全出制度，同時也是為了績效考核的可操作性，分娩舍之后的各個環(huán)節(jié)豬只轉(zhuǎn)出時，必須嚴(yán)格執(zhí)行不合格豬只的淘汰制度，不將病、次豬帶入下一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，這需要專門的評判。另外，萬一績效考核方案不完善，可以在下個階段修正；但已經(jīng)發(fā)生的，必須不折不扣地執(zhí)行。（資料來源：天津正大飼料科技有限公司，張杰）
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