夏季來(lái)了，也到了一年一度清體內(nèi)毒素的好時(shí)機(jī)。
毒素在體內(nèi)累積過(guò)多，除了會(huì)導(dǎo)致疾病之外，也會(huì)影響人體的氣血運(yùn)行、代謝平衡、臟腑功能、精神狀態(tài)、皮膚氣色，甚至?xí)铀偃梭w老化。因此，如何有效抵御外毒并排除內(nèi)毒，成為現(xiàn)代人面臨的最大挑戰(zhàn)。
以下介紹的14種平日常見(jiàn)的食物，讓你可以排毒、養(yǎng)生、美顏又強(qiáng)身健體。
1.【糙米】
稻谷經(jīng)過(guò)脫去谷殼加工之后就是糙米。糙米可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)傳導(dǎo)功能，預(yù)防早衰及肥胖，其中的膳食纖維，可預(yù)防便秘、腸癌及肥胖，幫助新陳代謝及排毒，算是非常健康的排毒食物。
2.【地瓜】
地瓜的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，其中膳食纖維的含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動(dòng)、幫助排除體內(nèi)的毒素。地瓜的水溶性纖維，更可以保持血管的彈性和暢通，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈血管硬化以及降低膽固醇，都很有幫助，屬于很好的排毒、養(yǎng)生食物。
3.【竹筍】
竹筍含有大量的粗纖維，可以刺激腸胃蠕動(dòng)、幫助消化，讓人容易有飽足感，而且竹筍屬于低熱量的蔬菜，吃多了也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。尤其在酷暑的夏天，不論是吃涼拌竹筍、竹筍湯或是鹵竹筍，都非常適合用來(lái)排除體內(nèi)的毒素。
4.【綠豆】
為豆科植物綠豆的種子，主要功能為清熱解毒、消暑，用于暑熱煩渴，瘡毒癰腫等癥。不過(guò)，比較建議使用綠豆的種皮——綠豆衣，清熱消暑的作用會(huì)比綠豆好，其性味甘寒，主要功能為解熱毒、退目翳。
5.【紅豆】
紅豆味甘、性平偏涼，可以消腫排毒以及利尿，也有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。另外，紅豆可以增加腸胃蠕動(dòng)、減少便秘，讓毒素不會(huì)停留在腸道中太久。
6.【燕麥】
大家對(duì)燕麥的印象，僅止于降低膽固醇而已，其實(shí)燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量相當(dāng)高。同時(shí)還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時(shí)間，容易產(chǎn)生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內(nèi)滯留的時(shí)間，避免腸道吸收殘余之毒素，對(duì)體內(nèi)環(huán)保很有幫助。
7.【香菇】
香菇的粗纖維及水溶性纖維很多，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能增加排便量且熱量相當(dāng)?shù)?/b>。尤其香菇梗是高量的多樣性纖維，再加上香菇含的多醣體與礦物質(zhì)鋅，有助于抗腫瘤、加強(qiáng)免疫力，是很好的食物。
8.【優(yōu)格】
優(yōu)格中含有大量且豐富的乳酸菌，可以讓腸胃更暢通、防止便秘的發(fā)生，原本累積在腸道中的毒素，也會(huì)因?yàn)槿樗峋淖饔?，而變得更容易被排出體外。
9.【牛蒡】
在市場(chǎng)上販?zhǔn)鄣呐］颍鋵?shí)是牛蒡的根部。牛蒡的用途非常多，除了可以去除身體的毒素，利于發(fā)汗、幫助排尿以及促進(jìn)肝臟功能之外，牛蒡的種子也是很好的抗菌及降發(fā)炎的草藥，同時(shí)也是促進(jìn)體內(nèi)環(huán)保的好食物。
10.【姜黃】
大人小孩都愛(ài)吃的咖哩中，有一種很重要的成分──姜黃素(Curcumin)，可以幫助肝臟大掃除，還有強(qiáng)效的抗氧化功能，咖哩就是姜黃素很好的攝取來(lái)源。另外，適量的攝取姜黃，還有助于減重亦能夠使皮膚保有光澤，也是相當(dāng)推薦的排毒食物。
11.【紫蘇】
為唇形科植物紫蘇的莖葉，常用于感冒風(fēng)寒，紫蘇能散表寒，發(fā)汗力較強(qiáng)，用于風(fēng)寒表癥，常配用生姜同用。紫蘇辛溫，能解魚(yú)蟹毒，所以，烹煮海鮮時(shí)，常會(huì)加入紫蘇。
12.【油菜】
油菜屬于十字花科植物，是富含抗氧化及防癌的蔬菜類(lèi)。油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對(duì)進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜還能增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制，可以預(yù)防腸道腫瘤。
13.【芹菜】
芹菜所含的植物纖維，大多是非水溶性纖維，因此，容易讓人有飽足感，對(duì)于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)也很有幫助。經(jīng)科學(xué)家研究也發(fā)現(xiàn)，芹菜除了富含水分和纖維之外，并含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì)，因此，芹菜也是減肥的圣品。
14.【地瓜葉】
地瓜葉的β胡蘿卜素、維生素A、葉綠素以及膳食纖維都很高，其黏稠性水溶性纖維，可黏掉黏膜腸壁膽酸等有害物質(zhì)，因此，多吃地瓜葉可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘，減少痔瘡和大腸癌的發(fā)生率。
這14種超級(jí)排毒食物，都具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦！這些果蔬含豐富的纖維素，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化食物，既能減肥，又能排毒。
好皮膚，好身體，也可以吃出來(lái)。
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