作者：陳磊

補腎

春節(jié)來臨,終于可以跟家人朋友好好聚聚。不過,由于節(jié)日期間飲食規(guī)律、生活起居等各方面均與平時不同,往往使身體不能適應而出現(xiàn)一系列異常反應,甚至誘發(fā)疾病。

那春節(jié)期間如何飲食，讓腎更健康呢？

1、枸杞

枸杞味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，還含有大量抗氧化物，可用于治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥，每天可吃30?50顆，或可同時服用菊花茶瀉火。

2、山藥

新鮮的山藥平補養(yǎng)胃，有助于消除腹脹、健脾養(yǎng)胃，補后天脾胃，進一步促進先天肝腎功能的恢復。

3、茯苓

茯苓是一種長在松樹下的真菌，可以健脾胃、鎮(zhèn)靜安神、滋補肝腎和增強免疫力。它可熬湯或加入粥中食用，食用茯苓制品也有同樣效果。

4、雞蛋：

雞蛋是人體性功能的營養(yǎng)載體，是性生活后恢復元氣最好的“還原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天，以蔥燒雞蛋為主，以保證新婚之夜的美滿。

而印度醫(yī)生則建議，夫妻在過性生活之前，應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。

5、何首烏：

有補肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家用之于腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，也是極佳的滋陰補腎的食療藥品。

6、蝦：

蝦味道鮮美，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補食品。

7、羊肉

羊肉是我們日常生活中最為常見的一種肉類，特別是在寒冷的冬季，更是成為了大家最喜愛的食物，羊肉本身屬溫熱食物，入脾、腎。

而且古代名醫(yī)李時珍曾在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。說明羊肉具有溫補強身、補腎壯陽的功效。

8、泥鰍

泥鰍味甘，性平；有補中益氣、補腎壯陽、利水解毒的功效；入藥可用于小兒盜汗水腫、小便不利、陽事不舉等病癥。

經常食用泥鰍確實可以滋補強身，而且泥鰍相比之下脂肪含量較少，對于具有高血糖、高血壓、高血指的人來說，是很健康的選擇。

9、驢肉

俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”，大家如此喜愛驢肉并不僅因為它口感好，更重要的是它營養(yǎng)高，保健功效好。驢肉性味甘涼，有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神、去煩功效。

驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效?？芍委熽栶舨慌e、腰膝酸軟等癥。

此外驢肉還具有“兩高兩低”的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。

春節(jié)期間舉家團圓，在做春節(jié)美食時加入以上食材，既可以吃上美食，又可以補腎保健康，一舉兩得。

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