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    冬至后才適合吃的湯品

    芡實羊肉湯：本方具有滋養(yǎng)強壯、補中益氣、開胃健脾、固腎養(yǎng)精等作用。不但味道鮮美，也是適時補品。適用于脾胃虛弱而具有食欲不振、胃脘滿悶、大便溏瀉等癥狀者。芡實100克，羊肉100克。用芡實100克，羊肉100克，文火共煮2—3小時，加少許味精調(diào)味，喝湯吃肉。

    當(dāng)歸生姜羊肉湯：本方具有溫中補虛，溫陽散寒的功效。適用于脾腎陽虛，見有畏寒、肢冷、自汗、面色淡白、小便清長、大便稀薄者。當(dāng)歸30克、生姜15克，羊肉（或狗肉，或牛骨）250克。用當(dāng)歸30克、生姜15克，羊肉（或狗肉，或牛骨）250克。加水適量，共燉熟加鹽調(diào)味，飲湯吃肉。本方具有溫中補虛，溫陽散寒的功效。