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我的老家在遼河邊上。兒時(shí)的遼河是一條生機(jī)勃勃的大河。河中盛產(chǎn)鯉魚(yú)、鲇魚(yú)、螃蟹、白蝦等水產(chǎn)品。那時(shí)我的家鄉(xiāng)可以說(shuō)是名副其實(shí)的魚(yú)米之鄉(xiāng)，一年四季都能吃到新鮮的河魚(yú)。即便到了冬季，也能吃到用冰川子串上來(lái)的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)和嘎魚(yú)。到了夏季那就更不用提了，溝溝渠渠只要有水就有魚(yú)。我和弟不敢進(jìn)遼河，便經(jīng)常在小溝邊用小紗兜撈那些寸把長(zhǎng)的小雜魚(yú)。媽媽總是把小魚(yú)做成辣椒醬。主食一般是高粱米水飯，再加上房前屋后自己種的生菜、黃瓜、蔥葉蘸大醬，我們往往吃得滿臉淌汗。

小魚(yú)炸辣椒醬在我們家鄉(xiāng)是常年不斷的一道下飯菜。它的特點(diǎn)是鮮、香、苦、辣。苦，是因?yàn)橛恤~(yú)膽。由于魚(yú)小，根本就不用開(kāi)膛破腹，白花花的魚(yú)鱗用清水一洗全掉，其它整個(gè)浪全可做醬。也許正因?yàn)橛辛四欠N苦，小魚(yú)炸辣椒醬才有了那種令人回味無(wú)窮、沒(méi)齒難忘的綿綿醇香。

我家距離遼河很近，夜間可以聽(tīng)到河水隊(duì)岸的聲音。有時(shí)，我真地?fù)?dān)心哪一天河水隊(duì)到家門(mén)口，導(dǎo)致房倒屋塌。媽媽說(shuō)遼河隊(duì)岸，十年河?xùn)|十年河西，我們住了一百來(lái)年也沒(méi)見(jiàn)河水淹沒(méi)房屋。只要河水在，我們就有日子過(guò)……

那時(shí)候，各家生活都很拮據(jù)，小魚(yú)辣椒醬是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的主要原料。家境好點(diǎn)的拿回家改善生活，差點(diǎn)的多拿到集市上換些錢(qián)貼補(bǔ)家用。最讓我難忘的是有年遼河發(fā)大水，吞沒(méi)了河岸邊的溝溝渠渠。河水一片汪洋。媽媽再三囑咐我們不許下河抓魚(yú)。那時(shí)每年都有人淹死在遼河里。那天，鄉(xiāng)里人跟往常一樣都去大堤看洪水，晚飯時(shí)，卻不見(jiàn)弟弟回家。媽媽急地跑到大堤上尋人。她覺(jué)得情況不妙，就坐在大堤上，一遍遍哭喊著老兒子的乳名。我們?nèi)疑舷露技钡貌恢搿Ｌ炜旌跁r(shí)，弟弟不知從哪鉆出來(lái)，手里捧著用麻果葉裹著的小雜魚(yú)。姐姐抱住弟弟哭得說(shuō)不出話來(lái)。媽媽見(jiàn)弟弟平安歸來(lái)，竟沒(méi)有一句埋怨的話。

弟弟眨巴著眼睛問(wèn)媽媽:“不是說(shuō)遼河有水日子就好過(guò)嗎，怎么水多了反而吃不到魚(yú)了呢？”

媽媽耐心解釋說(shuō)：“不是沒(méi)有魚(yú)，是因水深，我們不敢下水去捉魚(yú)。等到水落之后，遼河沖下來(lái)的魚(yú)就落在了溝渠里，到那時(shí)，我們也就能吃到更多的魚(yú)了。”

媽媽說(shuō)完，眼里含著淚花默默地把小魚(yú)炸成醬，自己一口都沒(méi)吃。弟弟被媽媽的神情嚇傻了，一個(gè)勁地保證再也不敢下河捉魚(yú)了。那次是我吃到的最苦、最香也是最難以下咽的小魚(yú)辣椒醬。這可是弟弟用半條人命換回來(lái)的??！從此，小魚(yú)辣椒醬就深深地印在了我的腦海里。

我離開(kāi)家鄉(xiāng)之后，時(shí)常光顧菜市場(chǎng)。一旦看見(jiàn)小雜魚(yú)，我就買(mǎi)些回來(lái)做成辣椒醬，可怎么做也吃不出家鄉(xiāng)的味兒來(lái)——不是吃出土腥味，就是品到了汽油味。因此，家鄉(xiāng)的小魚(yú)辣椒醬總是勾著我的魂，我期待著有一天能再次回到家鄉(xiāng)，品嘗一下地道家鄉(xiāng)味兒的小魚(yú)辣椒醬。

2008年退休后，我的第一個(gè)念頭就是回家。然而，當(dāng)我站在橋頭望著遼河水時(shí)，不禁心酸落淚。這哪里還是我記憶中的那條生機(jī)勃勃的母親河啊——簡(jiǎn)直就是一條廢水溝！河道里死氣沉沉，暗紅色的河水，散發(fā)出難聞的氣味，河兩岸光禿禿一片。過(guò)去從來(lái)沒(méi)有人能涉水而過(guò)的大遼河，現(xiàn)在過(guò)河竟如履平地，挽起褲腿就到了對(duì)岸。作為中國(guó)七大河流之一的遼河，浩浩蕩蕩地流淌了多少萬(wàn)年??！她曾經(jīng)的輝煌難道就這樣一去不復(fù)返了嗎？是誰(shuí)把她摧殘得瘦骨如柴，遍體鱗傷，奄奄一息了呢？

我蹲在岸邊捧起一把土傷心地哭了。我日夜都盼著回家、回家，可是，家在哪呀？大雁飛走了，蘆葦塘干枯了,狐貍、野雞無(wú)處藏身，打碗花也不見(jiàn)了。

兒時(shí)，我經(jīng)常站在沙灘上望著秋去春來(lái)的大雁，唱著那首歌：南方飛來(lái)的小鴻雁，不落長(zhǎng)江，不呀不起飛……“有水就有日子過(guò)”，可是現(xiàn)在遼河沒(méi)有水了，我去哪里捉魚(yú)，制作小魚(yú)辣椒醬呢？

我失魂落魄地走向大街。醫(yī)院沒(méi)了，商店的門(mén)窗堵死了，馬路對(duì)面“中國(guó)銀行”幾個(gè)大字，讓我隱約辨別出原有街道的輪廓。順著銀行的位置，我認(rèn)出幾個(gè)兒時(shí)伙伴家的住所。那些房子搖搖欲墜。他們不知何時(shí)全都搬走了。俱樂(lè)部、聯(lián)合廠、水文站、小學(xué)校，雖然還完整地堅(jiān)守著陣地，一個(gè)個(gè)卻像丟了魂一樣，沒(méi)有一點(diǎn)生機(jī)。老家，不知何時(shí)已變成了廢墟。

從此，我再也不想回家了，小魚(yú)辣椒醬也變成了我心里遙遠(yuǎn)的記憶。