小雞燉蘑菇,逢年過(guò)節(jié)必吃的一道菜。土養(yǎng)的柴雞和山上采來(lái)的松蘑、肉蘑等,燉出的菜不僅肉美,湯鮮,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是孕婦在孕期內(nèi)的不二選擇。
扣肉(蒸碗肉),精選上等五花肉,肥而不膩,搭配米飯一起味道更佳。
粘卷子,這是我最?lèi)?ài)吃的一道菜,大鍋里放進(jìn)去豆角、土豆、茄子等等,上面放上卷子,燉上20分鐘左右,即可享受美味。
燉排骨,這是招待客人必須要做的菜,色香味俱佳,由于燉的時(shí)間長(zhǎng),所以就算肉厚里面也會(huì)燉出味道,想想都流口水。
大蔥蘸醬,從小就流行一個(gè)土語(yǔ):大蔥蘸醬,越吃越胖。這道菜也是幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃的一道“重口味”菜。
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