高粱是大家關(guān)注度相對較少的農(nóng)作物,實際上高粱的用處也很多,高粱籽既可以磨面吃也可以釀酒,高粱桿可以編席,高粱葉子可以喂牲畜,高粱穗子可以制作笤帚,高粱穗子上的桿兒可以制作多種炊具,所以在以前的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟時代,高粱也是重要的經(jīng)濟作物,如今主要作為釀酒原料使用。
高粱是禾本科一年生草本植物,在我國的種植范圍幾乎遍布全國,它和玉米的株型很相似,但相對更為苗條,植株高度大約在2~4米之間,但近日貴州省媒體報道稱本省仁懷市喜頭鎮(zhèn)衛(wèi)星村出現(xiàn)了一株高達5.5米的“巨型高粱”,比三位身高1.8米的人接起來還高,附近農(nóng)民都表示沒有見過這么高的高粱。
此事還驚動了貴州茅臺酒廠開辦的茅臺學院的相關(guān)釀酒專家,或許是考慮到這么高大的高粱結(jié)的高粱籽更多,而且味道也可能有所不同,這樣更有助于釀酒,很可能還會別有風味,專家們想將這株高粱用作高粱種子進行改良,培育出高粱新品種。
其實貴州仁懷市的這種巨型高粱并非唯一,2018年時,山東省菏澤市定陶區(qū)仿山鎮(zhèn)孫莊也出現(xiàn)過一株高達5.7米的高粱,比仁懷市的這株更高,然而讓人哭笑不得的是,這株高粱被菏澤當?shù)卮迕癞敵闪恕吧瘛?,對它燒香獻寶,磕頭許愿,煙火之盛不下于一座著名廟宇。后來此事驚動了當?shù)毓才沙鏊瑸榱似瞥@種迷信活動,當場將“神高粱”拔掉了,由于當?shù)卮迕褚呀?jīng)將高粱加了護欄,護網(wǎng)進行保護,而且現(xiàn)場還有香爐紙灰等,拆除時甚至動用了挖掘機。
更奇葩的是,這株“神高粱”還引出了一起宣揚迷信活動騙取錢財?shù)陌讣吡簧L地附近的某些村民在當?shù)胤e極宣揚高粱是神的迷信說法,并在現(xiàn)場設(shè)置了功德箱,讓祭拜燒香的人捐款修功德,還有人在現(xiàn)場售賣香火紙箔一類的拜神用品,稱這株神高粱靈得很,能消災(zāi)解難,許愿必實現(xiàn),這些人引得四鄰八鄉(xiāng)甚至外省的人都前來跪拜這株高粱,其中一位王姓村民尤為積極,其居然在不到半個月的時間中就斂財4萬多。
但在警察對其審問時,此人說了實話,稱從來沒有相信過會有神神鬼鬼,這株高粱更不會是,它之所以長這么高,可能只是基因突變罷了,他是發(fā)現(xiàn)村民們大都文化水平低,比較好騙,所以才想了那么一個騙人的斂財法子。此人后被刑拘。
其實菏澤5.7米高的高粱還并不是最高的,同樣是在山東省菏澤市,在其牡丹區(qū)的大黃集鎮(zhèn)后樓村,2019年時出現(xiàn)了兩株6米多高的高粱,同樣讓人哭笑不得的是,這兩株高粱也被當?shù)卮迕癞斪髁恕吧窀吡弧保芏嗳藢χ虬轃?,燃放鞭炮?/p>
可能有人很詫異,這些高粱為什么能長那么高?實際上在光照、水分和養(yǎng)分充足的條件下,生長時間也充足的高粱長到4~5米高是很正常的,和基因突變都沒關(guān)系,如菏澤市定陶區(qū)的那種5.7米高的高粱,是在當年的2月份就(非故意)種植下去了,比高粱的正常種植時間幾乎要長兩個月,而且高粱長在農(nóng)田里,農(nóng)民對莊稼施肥和澆水時都會讓這株高粱得益,又由于它的生長時間較長,比其他農(nóng)作物更高,受光照較多,所以它能長得很高。
但還有一個重要原因,就是它屬于非規(guī)模化種植的野高粱,這類高粱通常會由于無法授粉而結(jié)不了籽,因此都會把吸收的養(yǎng)分全部運用到植株生長上,所以這種野生高粱往往要比高粱田中專門種植的高粱更高。
所以,高粱能長到5~6米高,并不稀奇,茅臺學院的專家們將那株5.5米高的野生高粱保護起來,未必能從上面收到多少種子,所以用它對高粱進行基因改良的愿望估計很難實現(xiàn),不過只要是有成熟的種子,還是可以用的。
實際上我國已經(jīng)有人開始培育這種植株十分高大的高粱品種,同樣是在貴州仁懷市,一家農(nóng)業(yè)科技公司在其樓頂培育出了一種高達6.6米的高粱,培育者涂佑能也是從一株5米左右的野生高粱上收集的少量種子培育的,他認為可以將其開發(fā)成一種主要用來編掃帚用的帚用高粱。但目前來看,這種高粱之所以長到6米多高,還是和精良的培育手段有關(guān),就像袁隆平院士在試驗田中培養(yǎng)的水稻的畝產(chǎn)量可高達1000公斤,但是讓稻農(nóng)去種植,產(chǎn)量就不會那么高了,這正是和足肥足水、科學的種植手段和精良的管理過程有關(guān),如果盡一切手段培育高粱瘋長,它長到五六米高并不稀奇。
參考資料:
《貴陽日報》2019年8月23日文章《仁懷野生帚用高粱高 6.6 米,全國迄今最高的高粱!》
《中國新聞網(wǎng)》2021年9月9日文章《仁懷驚現(xiàn)5.5米巨型高粱》
《江蘇新聞廣播》2018年12月7日文章《5.7米“神高粱”原來是村民策劃的,半個月收祭拜香火錢四萬》
《中國新聞網(wǎng)》2018年9月18日文章《山東菏澤驚現(xiàn)兩株6米高高粱,專家介紹其瘋長原因》
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