豆豉豆腐食材: 白豆腐500克,黑豆豉,辣椒油 調料: 精鹽,麻辣鮮,雞精,蔥花,生抽。 方法: 1、先備好食材, 2、將豆腐切塊,擺放碗中,撒上所需要的調料,碼上黑豆豉。 3、淋上辣椒油,上蒸鍋蒸15分鐘即成。
麻辣菜品口味
蒸主要工藝
半小時所需時間
簡單制作難度
蒸鍋所用廚具
食材明細
白豆腐500克
黑豆豉適量
辣椒油適量
精鹽適量
麻辣鮮適量
雞精適量
蔥 花適量
生抽適量
制作步驟
1. 白豆腐500克,
2. 備好黑豆豉。
3. 將豆腐切塊,擺放碗中,撒上所需要的調料,碼上黑豆豉。
4. 淋上辣椒油,上蒸鍋蒸15分鐘即成。
5. 豆豉豆腐即成。
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