豬苓是什么東西，它的功效與作用又是什么，相信很多人之前都是完全不知道的。中藥豬苓其實(shí)藥用價(jià)值非常高，在治療各種疾病上嶄露頭角，豬苓主治小便不利，水腫脹滿，腳氣，泄瀉。是一款名副其實(shí)既能治病又能滋補(bǔ)的中藥材。
【豬苓是什么】
豬苓別名野豬糞，豬屎苓，為多孔菌科真菌豬苓的干燥菌核。多生長(zhǎng)在海拔1000-2000米，坡度20-50度的向陽(yáng)山地、林下富含腐殖質(zhì)的土壤中。主產(chǎn)于陜西、山西、云南、遼寧、河北、河南等省。
【豬苓的功效與作用】
1、利水滲濕
豬苓屬于一種藥用的真菌，豬苓可以起到利水滲濕的作用，而且可以起到抗輻射的作用，平時(shí)的時(shí)候如果體質(zhì)不好的人，也可以用豬苓直接泡水喝，這樣可以提高人體的免疫力。
2、泄熱止渴
豬苓還具有泄熱止渴的功效，常用于治療水腫，由于其藥性比茯苓稍涼些，故適用于有水腫而稍偏于熱的患者。
3、治瘧止瀉
豬苓藥味甘淡微苦，而甘淡又能滲利走散，故而起到治瘧止瀉效果，常配伍豬苓配柴胡、茯苓、半夏、生姜等治療新久痎瘧。
4、抗菌作用
豬苓的醇提取液對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有抑制作用。
5、利尿
豬苓的最大功效和作用是利尿，所以在中醫(yī)上一般用豬苓來(lái)治療一些小病不利等病癥。但是由于豬苓藥性偏涼，所以更適合熱性體質(zhì)的患者，如果有水腫的癥狀，可以用豬苓治療。
【豬苓的食用方法】
1、豬苓粥
材料：豬苓10克、大米100克、白糖少許
制法：將豬苓擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。
功效：利水滲濕。
2、老冬瓜鮮荷葉豬苓澤瀉鯽魚湯
材料：老冬瓜800克，豬瘦肉100克，鯽魚1條，鮮荷葉1/2塊，苡米80克，豬苓12克，澤瀉12克，生姜3片。
制法：將各物洗凈，冬瓜連皮、籽切塊;中藥和苡米稍浸泡;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。在一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滾沸后以文火煲兩個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。
功效：提高體質(zhì)，防病延年，又可以抗癌，年老體虛偏肥胖者服之更好。
【豬苓的用藥禁忌】
無(wú)水濕者忌服豬苓。
【豬苓的價(jià)格】
據(jù)中國(guó)藥材市場(chǎng)官網(wǎng)公布的價(jià)格均價(jià)在230-240。
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