中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

麻婆豆腐非常經(jīng)典，深入人心，就算是漂洋過海依然有大批的擁躉者。我也喜歡吃這道經(jīng)典的家常菜，也常常做給我的家人吃。很多人怕做不好，難以體現(xiàn)原汁原味，可一旦你發(fā)現(xiàn)了這其中的訣竅，想要重現(xiàn)這道經(jīng)典好詞其實(shí)一點(diǎn)也不難，還猶豫什么？現(xiàn)在就趕緊去一顯身手吧！

By 家樂美食小站

• 豆腐 1塊
• 牛肉末 50克
• 青蒜葉碎 15克
• 花椒粉 10克
• 豆豉 15克
• 郫縣豆瓣醬 3茶匙
• 鹽 少許
• 姜末 5克
• 蒜末 5克
• 白砂糖 1茶匙
• 水淀粉 50克
• 油 50毫升
• 家樂雞精 1茶匙

1、準(zhǔn)備食材

2、將豆腐洗凈，切成1.5厘米見方的小塊后，放入淡鹽水中煮沸后，撈出過涼水，備用。

3、鍋中放少許油燒至五成熱，下牛肉末小火煸炒至變色后，盛出備用。

4、鍋中再放余油燒至五成熱，放入郫縣豆瓣醬，煸炒出紅油后，放入姜末、蒜末、剁細(xì)的豆豉炒勻。

5、向鍋中加入大約200毫升清水、白砂糖、家樂雞精攪勻，煮至湯汁滾沸。雞精的加入讓豆腐更加醇香鮮美，令人欲罷不能。

6、將切好的豆腐、牛肉末倒入鍋中旺火燒1分鐘，加少許水淀粉勾薄芡，待湯汁變濃稠即可關(guān)火。

7、出鍋前撒上事先碾碎的花椒粉、青蒜葉碎即可。

8、

1.北豆腐太老，日本豆腐太嫩，選南豆腐是最好的；用花椒粉來調(diào)麻味，而非花椒粒，否則影響口感；這道菜兩次勾芡的原因是豆腐比較容易出水，勾芡可以讓菜品的湯汁更為濃厚。 2.在制作麻婆豆腐的過程中，為了讓菜品更加鮮香美味，只需在臨出鍋時(shí)加入了家樂雞精，就可大大地提升鮮香感，更好地烘托出麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活的特點(diǎn)。

豆果美食，家庭廚房領(lǐng)域最大的美食社區(qū)及交易平臺(tái)；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應(yīng)用市場(chǎng)下載【豆果美食】App查看。