建盞自從成為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，這個(gè)沒落好幾百年的瓷器開始復(fù)蘇，一躍成為了“金字招牌”。不過隨之而來就是各種蹭熱度的，比如寫的是建盞，但只寫出了“黑”這一個(gè)特點(diǎn)。
其實(shí)要想?yún)^(qū)分是不是建盞，還可從釉色、胎質(zhì)方面入手。下面就簡單聊一聊，如何從鐵胎入手初步分辨建盞？介紹一下鐵胎對(duì)建盞的意義。
關(guān)于建盞的地理標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)正式實(shí)施，概括來說就是要符合，鐵胎與自然形成鐵系分相-析晶的基本條件。
事實(shí)上，高含量的鐵元素對(duì)燒制瓷器不算是一件好事，不僅會(huì)導(dǎo)致可塑性差、收縮率偏大、耐火度降低等問題，而且在1300攝氏度的高溫中，非常容易產(chǎn)生變形、氣泡等問題，降低瓷器成品率。
不過建窯的匠人寧可瑕疵率高，也不能放棄鐵胎，就是因?yàn)檎滟F的兔毫、油滴、曜變離不開鐵胎。那么鐵胎可以被快速鑒別嗎？目前常用的有三個(gè)方法：看顏色、掂重量、用鐵吸。
首先看顏色
施半釉是建盞的工藝特色，可以直接看到建盞的露胎處。
建盞鐵胎的顏色，顏色主要是鐵灰色，偶爾偏棕色，和瓦片、磚塊的顏色類似，比同期其他窯口的黒釉盞胎色要深。像紙一樣白的顏色、肯定不是鐵胎。
至于有的建盞露胎處會(huì)呈現(xiàn)紅褐色，是因?yàn)楹笃跉夥掌趸?。老盞則可能是由于土沁的原因。
宋代一些其他地區(qū)的窯口，如果燒制的黑釉茶盞不夠黑，還會(huì)用化妝土人為涂黑，因此表面顏色深的不一定是鐵胎，但純白色的底胎那一定不是。
其次掂重量
建盞鐵胎可塑性有限，密度比較大，容易變形，不可能把建盞燒制的薄如紙，因此建盞相對(duì)于其他瓷器，是比較重的。建盞的壓手感，也是很多盞友喜歡它的原因之一。
最后用磁鐵吸
除以上兩個(gè)方法，還有就是用磁鐵吸，確實(shí)很多建盞能被吸起來。但是，有一些吸不住的建盞，就不是鐵胎嗎？這倒也未必，比如一些宋代殘片就吸不起來。鐵的氧化物中，不是都具有磁性的，有些就不具有磁性。
如果帶磁性的鐵氧化物少一些，不帶磁性的多一些，就會(huì)導(dǎo)致不被磁鐵吸住。不過胎體中鐵的氧化物多，不意味有磁性的鐵氧化物也多。
建盞不能被吸住、或者吸不牢，不代表就不是鐵胎，吸附牢固的程度高低，更不能代表含鐵量的高低。
總的來說，以上幾個(gè)方式都比較方便快捷，但不是絕對(duì)，需要進(jìn)行綜合分析判斷。如果多看一些釉色配合觀察，會(huì)更容易上手。
宋韻建盞，專注建窯建盞文化傳承，想了解更多精品建盞或更多建盞相關(guān)的知識(shí)，歡迎評(píng)論私信~
