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吃主食容易發(fā)胖?大張波:如何合理利用主食飽腹不發(fā)胖?

很多減肥人群都有不吃主食的習(xí)慣,他們認(rèn)為主食含有比較高的貪睡化合物,會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖!于是拒絕主食于千里之外。的確,我們平時(shí)最喜歡吃的主食普遍都存在容易導(dǎo)致發(fā)胖的可能性!但是,大多是因?yàn)槿藗儾缓侠淼睦茫斐扇菀装l(fā)胖的結(jié)局!很多人關(guān)心,那些主食吃了容易胖,那些主食不會(huì)發(fā)胖。在這里,我就關(guān)于哪些主食容易發(fā)胖,如何利用,以及減肥人群應(yīng)該如何對(duì)待這些主食,總結(jié)性的說(shuō)一下?。ǘ际俏覀兲焯煲?jiàn)到的哦!)

1.米飯容易發(fā)胖,如何改變它?

米飯大家都知道是容易導(dǎo)致發(fā)胖的食物,當(dāng)然這里說(shuō)的是精白米面。如果是在減肥期間,每天吃精白米面是不利于減肥的,而且還可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,白米飯的熱量為118kcal/100g,也就是2兩米飯,差不多是一個(gè)女孩子每餐的量,一個(gè)男孩子每餐大約需要4兩。如果一日三餐,每餐2量,一天單單米飯的攝入能量就達(dá)到了354kcl,男孩子達(dá)到了700kcal左右,不僅如此,米飯還可以升高血糖,讓身體分泌胰島素調(diào)節(jié)血糖,如果吃的過(guò)快,胰島素分泌過(guò)多,還會(huì)導(dǎo)致脂肪的積累!

減肥期間吃米飯要做到粗細(xì)搭配,雜糧雜豆類食材至少要占到總米飯的三分之一,可以提供豐富的膳食纖維,具有增強(qiáng)飽腹感、減少進(jìn)食量、減緩血糖的上升速度的作用!這樣對(duì)減肥可以起到非常有效的幫助作用。

2.薯類做主食怎么不發(fā)胖?

很多人說(shuō)把薯類作為主食是容易發(fā)胖的,還有人說(shuō)減肥期間不能吃土豆,會(huì)發(fā)胖……

其實(shí)這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。把薯類當(dāng)做主食是可以起到減肥的作用的!我們就拿大家熟之的土豆來(lái)說(shuō)吧!土豆的能量只有77kal/100g,碳水化合物17.2,而且膳食纖維為0.7,如果是紅薯,膳食纖維為1.6。薯類膳食纖維的含量普遍高于精白米面,因此,具有更好的飽腹感,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),減少每餐進(jìn)食量,緩解血糖上升,有利于減肥!薯類最好是代替主食食用,但是千萬(wàn)不可以在吃飽了飯以后再吃一個(gè)烤地瓜烤土豆!

3.面條增肥,怎么避免?

面條是非常方便的食物,很多人喜歡吃!但是面條屬于容易增肥的食物!因?yàn)樗湛?,升高血糖快,增肥更快!所以建議在吃面條的時(shí)候,第一要減慢進(jìn)食速度(為了給大腦反應(yīng)時(shí)間),第二要加一些青菜(為了緩解血糖上升速度),第三不要喝面條湯(為了避免攝入過(guò)高的鈉)!而且,最好是少吃白面面條,多吃雜糧面的面條!

綜上所述,想要減肥,首先是不能拒絕主食的,任何事物都是對(duì)人太有益的,關(guān)鍵在于我們?nèi)绾卫茫?/p>

大張波

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