宜興物產(chǎn)豐饒,瀕臨太湖,盛產(chǎn)銀魚、白蝦、溪蟹等湖鮮,是著名的江南魚米之鄉(xiāng)。東部太湖沿岸出產(chǎn)的百合,被稱為“太湖人參”;以百合為原料制作的特色食品暢銷海內(nèi)外;南部山區(qū)盛產(chǎn)板栗等果品;宜興山區(qū)特產(chǎn)金針、山雞、野兔等山珍野味,是宜興食品一絕。另外宜興有竹海,炒竹筍味道也不錯。
宜興有不少特色餐館,可供應(yīng)由上述特產(chǎn)烹飪的各種地方名菜。其中,宜興茶局巷的不少餐館挺有特色。
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