（四）
各位知府大人想要重繪小破圖的盛景，就必須從農林牧漁的工作轉型為手工制造業(yè)和商業(yè)，這樣才能賺取更多的銅幣來開地皮、大興土木。今天就通過《清明上河圖》等古畫來帶各位讀者了解這些產業(yè)。
《江南百景圖》這個游戲的制作可以說是滿滿的細節(jié)躍然“屏”上，游戲里的很多建筑都可以在明代古畫中找到蹤跡。仇英作于明代中期的《清明上河圖》里的許多元素都被游戲參考了進去，究其原因應是此畫采用的工筆畫技法，要求“有巧密而精細者”，其崇尚寫實、重形輕意的特點也讓明代江南日常生活之景躍然紙上，故游戲中有《清明上河圖》的影子。仇英版本的《清明上河圖》是以明代蘇州為背景來繪作的，因此小編將聯(lián)系圖里的成衣店、絲綢店等店鋪和各式各樣的小攤來講述明代蘇州的商業(yè)和手工制造業(yè)。
蘇州地處江南地區(qū)的運河段，商品往來運輸十分便利，優(yōu)越的地理位置也為商業(yè)的繁榮提供了條件。再加上明代蘇州發(fā)達的手工業(yè)，特別是絲織業(yè)和棉紡織的發(fā)展，也為商業(yè)的發(fā)展奠定了基礎。有明一代，蘇州商業(yè)繁華，至成化時期，出現(xiàn)了“列巷通衢，華區(qū)錦肆，坊市棋列，橋梁櫛比”的繁榮景象。仇英《清明上河圖》描繪了明代蘇州商業(yè)繁榮的景象，城內，街道旁兩邊皆是商店，店鋪林立，店鋪經營范圍十分廣泛，衣食住行無所不有。根據《松窗夢語》的記載，成化以后，南北貨物在此匯集，往來販運十分頻繁。蘇州市場上，“楓橋之米豆，南濠之魚鹽、藥材，東西匯之木牌，云委山積”，出現(xiàn)了“南貨北販”的店鋪、“紗帽京靴” 店、“地道藥材” 店等等，南北貨物一應俱全。其近郊的集市貿易也很興旺，城外道路旁行人絡繹不絕，小攤小販會在這里進行商業(yè)貿易。
仇英所作的《清明上河圖》中，街道兩旁經營服飾店鋪很多，服飾不僅僅指綾羅綢緞、衣服、鞋子，還包括金銀首飾。明代蘇州絲織業(yè)繁榮，絲織品種類繁多，比較有名的絲綢就有七種，分別是錦、纻、羅、紗、綾、絹、綢。絲織品質優(yōu)量多，物美價廉，深受喜愛，因此店鋪中出售絲綢或絲綢制品的不在少數(shù)。仇英的《清明上河圖》中，沿街賣絲綢的鋪子共有四家，掛出招牌分別為：零剪綾羅、紗羅夏絹、紅綠細絹線鋪、汗巾手帕，專賣絲綢或絲綢制品。這一點在《江南百景圖》中也有體現(xiàn)，蘇州府里的絲綢店就掛有“?綾紗羅”的招牌。其他沒有招牌或雜貨鋪中販賣絲綢的更是不計其數(shù)。
如若仔細觀察，還會發(fā)現(xiàn)這些出售絲綢的店鋪里掛出的絲綢，其顏色十分豐富，一改明初服飾顏色寡淡無奇的特點，這與明代中后期江南地區(qū)風氣改變有關。在《清明上河圖》經營絲綢衣帽鞋履的店鋪也不少，還有有出售成衣的店鋪。經營服飾的店鋪中除了出售衣服之外還會銷售鞋子，鞋子式樣較多，顏色各異，出售鞋子的店鋪還會將時新的鞋子繪制在旗幟上吸引顧客的注意，招攬消費者。這一點，可以見于《江南百景圖》的成衣店，將五顏六色的衣服掛在外面，吸引顧客。
既然說到了五顏六色的絲綢、布匹，就不得不提起手工制造業(yè)中的印染業(yè)的發(fā)展?？棾鰜淼慕z綢、棉布本身是沒有顏色的的，商人們?yōu)榱擞洗蟊姷男枨?，對絲綢、棉布染色，因此出現(xiàn)了整染手工業(yè)，整染業(yè)是對絲織品、紡織品的加工工業(yè)，其主要分為染色和踹布兩個部分。《明代社會經濟史料》中記錄不同的染坊所染顏色不同:“染工有藍坊，染天青，淡青，月下白；紅坊，染大紅，露桃紅；漂坊，染黃糙為白；雜色坊，染黃、綠、黑、紫、古銅、水墨、血牙、駝絨、蝦青、佛面金等。其以灰粉滲膠礬涂作花樣，隨意染何色而后刮去灰粉，則白章爛然，名刮印花。或以木版刻作花卉、人物、禽獸，以布蒙板而砑之，用五色刷其砑處，華采如繪，名刷印花?！?/span>
染色后的絲綢、棉布需要再次加工，壓平、踹光，使其質感變得緊薄而有光澤，由此出現(xiàn)了踹布行業(yè)。踹工踹布時“下置磨花石版為承取五色布，卷木軸上，上壓大石如凹字形者，重可千斤，一人足踏其兩端，往來施轉運之則布質緊薄而有光?！比f歷年間，曹時聘奏稱:蘇州“染坊罷，而染工散者數(shù)千?！笨梢娞K州染坊中染工數(shù)量之多，從事染色業(yè)人數(shù)之多?！肚迕魃虾訄D》中就描繪了一家染坊，染坊內染工們正在分工對布匹進行染色，分工合作，漂染工作有序進行。一人踹布，一人晾曬染好的布匹，染顏色種類較多，顏色亮麗，這染坊的構造也被《江南百景圖》中的裁縫鋪所借鑒。
再來看看《清明上河圖》中經營金銀首飾的店鋪。店鋪內首飾種類較多，店鋪前顧客正在挑選。出售金銀首飾也與明代中后期社會風氣有關，明代中后期，僭越制度與追求奢華的風氣迅速在全國上下擴散，一改明初簡樸風氣。正如張翰在《松窗夢語》中的感概：“國朝士女服飾皆有定制。洪武時律令嚴明，人遵畫一之法。代變風移，人皆志于尊崇富侈，不復知有明禁，群相蹈之?！衲凶臃\綺，女子飾金珠，是皆僭擬無涯，逾國家之禁者也。”女子追求金銀首飾，金銀首飾需求增大，故經營金銀首飾的店鋪日益增多。
蘇州手工業(yè)中制作金銀首飾的技術歷來以精細著稱，因當時女子追求首飾的樣式，為迎合消費者的需求，金銀首飾制作的花樣也日益繁復，產品也更加精美。金銀制作工藝也十分高超，見于《正德姑蘇志》中記載，“銀作，出木瀆。元朱碧山蟹杯甚奇，其法不傳”，可知金銀不僅僅用于制作首飾，也用來制作日常生活用具，如銀杯、銀筷等。
人們對金銀首飾追求的同時，對化妝品的需求也在增長，因此環(huán)箱子隨處可見。環(huán)箱子通常是容貌俊俏、體格勻稱的青年男子，走街串巷販賣花粉、頭繩、絲線之類，身后背著一個儲存貨物的箱子，手握喚嬌娘，也就是兩旁有耳，把持其柄而搖動便會發(fā)出清脆響鈴的小銅鉦，婦女聽聞，爭出購取，所以有喚嬌娘這個名字?！肚迕魃虾訄D》里多處繪制了環(huán)箱子，這種人走在城市街道中，身后背著一個箱子，手搖銅鉦，吸引來往路人的注意。一幅畫中多處繪制走街串巷的環(huán)箱子，說明購買化妝品的人不在少數(shù)，從側面反映了這一時期蘇州人重視打扮自己。
《江南百景圖》中還有一個很有意思的設計，即里面的客棧，很容易讓人聯(lián)想到《武林外傳》中的同福客棧，兩層樓的設計，樓上為客人提供住宿，樓下為客人提供飲食。蘇州的商業(yè)發(fā)展中不可或缺的環(huán)節(jié)非餐飲業(yè)莫屬，仇英所作的《清明上河圖》中經營飲食的店鋪亦是隨處可見。通往城內的道路旁，有小本經營的店鋪酒家、面店，還有賣各色細果、參苓補糕的早餐攤。
《清明上河圖》中，還有挑著擔子、走街串巷售賣家庭農產品的人，出售商品多為糧食、家畜、捕來的魚、柴薪等。張宏《雜技游戲圖》中也出現(xiàn)了漁民賣魚的景象。人們將家中農副產品賣出，換錢購買其他生活用品。根據嘉靖《吳江縣志》記載：“又少隙，則去捕魚蝦、采薪、埏植、傭作、擔荷，不肯少休。及歲告成，公稅、私租、償債之外，其場遽空者什八九。然帖帖自甘，不知尤怨。”農民除了耕種土地，還在空閑時間捕魚蝦、砍柴補貼家用，經濟來源多元。經濟的多元化將蘇州城鄉(xiāng)卷入到商品經濟的浪潮之中，種植經濟作物，出售家庭農副產品，打破了日出而作、日落而息的小農生活模式。人們勤于耕種，閑時也不得休息，砍柴捕魚、養(yǎng)蠶織布，日常生活商品經濟展開。
明代以蘇州為核心的江南地區(qū)，富庶的經濟為文化的發(fā)展奠定了物質基礎，社會普遍重視文化教育。正德《姑蘇志》曾提到：“郡城之俗，大校尚文。”在尚文風氣的影響下，蘇州學校、書院眾多。學校有府學和每縣設立的縣學。“洪武八年，詔府州縣，每五十家設社學一。本府城市鄉(xiāng)村共建七百三十七所?！背斯俑O立的學校和社學，還有書院?！?strong>書院凡六。設官主教事者四：學道、文學、和靖、甫里。子孫奉祠事者二：文正、鶴山。今唯文正、鶴山存，而鶴山又為巡撫公署，乃以后屋為祭所云。”用眾多的學校、書院存在，可見蘇州地區(qū)人們對文化教育的重視。
在重文風氣的影響下，文化用品行業(yè)興盛。仇英《清明上河圖》中即有經營文化用品店鋪，如紙鋪、書坊、古玩店、琴店等。圖中書坊有了自己名號“集賢堂”，出售古今文人詩集。店中有幾位顧客正在購買書籍。明代好古之風盛行，黃省曾《吳風錄》記載：“自顧阿瑛好蓄玩器、書畫，亦南渡遺風也。至今吳俗，權豪家好聚三代銅器、唐宋玉窯器、書畫，至有發(fā)掘古墓而求者。若陸完神品畫累至千卷，王延喆三代銅器萬件，數(shù)倍于宣和博古圖所載。”明代蘇州權貴豪紳沉迷于收集古物，不惜重金購買，家中所藏古董眾多，好古風氣盛行。《清明上河圖》古玩店內，店主向客人展示一幅古畫，兩位顧客仔細研究繪畫，鑒別真?zhèn)巍?/span>
最后不得不提蘇州的字畫裝裱業(yè)?！榜疡?，自兩京外，惟吳中為得法。宋米南宮《畫史》有:“蘇州褙工之名，其來久矣?！彼貋砼c揚州字畫裝裱齊名。蘇州裝裱字畫較為講究，選料要精良，配色要文雅，裝裱要熨帖。明代蘇州盛產的錦中，“又有紫白落花流水，充裝潢卷冊之用”。綾中的一種可用于裝裱書畫，“鸞鵲紋者，充裝飾書畫之用”。蘇州絲織業(yè)發(fā)展，也為裝裱業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。有名一代，蘇州書法家、畫家輩出，書法字畫不僅僅供文人自娛自樂，有的職業(yè)畫家還以賣畫為生，如唐寅、仇英等人。蘇州人對書畫的喜愛也推動裝裱業(yè)的發(fā)展?！肚迕魃虾訄D》中有一店鋪“精裱詩畫”。店鋪中掛滿了裝裱好的字畫。店內置一桌，兩人正在有條不紊地裝裱書畫。明代嘉靖萬歷年間，蘇裱著名藝人有孫鳳、湯杰、強百川、莊希叔等。裝裱業(yè)多是家庭內部的傳承，多為父子相傳，因此裝裱業(yè)一般規(guī)模有限，多屬于小規(guī)模家庭手工業(yè)。
明代蘇州地區(qū)商品經濟發(fā)達，市鎮(zhèn)興起，商業(yè)繁榮。城中店鋪鱗次櫛比，所售貨物囊括衣食住行的方方面面。
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