我建議的方法有兩種:第一種方法是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆黑豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再開火,燒開后再悶半個(gè)小時(shí),紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡(jiǎn)單,就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆黑豆放在里面,再倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用再熬了。
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