脾胃主運(yùn)化,對人體的正常機(jī)能有非常重要的作用,一般用來調(diào)理脾胃的中藥有山藥、芡實(shí)、砂仁、佛手柑、麥芽、白術(shù)、黃芪等,像平時(shí)容易消化不良、吸收不好身體消瘦的人群,就是脾胃不和的緣故,可以用這些中藥進(jìn)行調(diào)養(yǎng),下面就為大家詳細(xì)介紹。
1、芡實(shí)
功效: 有補(bǔ)腎固精、健脾止瀉、祛濕利水的功效,能夠用來治療腎虛的相關(guān)癥狀,比如說遺精、尿頻尿急等,以及濕熱引起的淋濁、白帶異常、痢疾等等病癥。
用法:可以做芡實(shí)粥,先把炒芡實(shí)放到鍋中煮開,然后加入大米,小火慢燉一起煮熟即可,但是吃的時(shí)候要注意細(xì)嚼慢咽,一次不要吃太多;或者是做成芡實(shí)粉,先把炒芡實(shí)磨成粉,然后用開水沖服,一般每次沖泡的量是50-100克左右;又或者是可以把炒芡實(shí)與花生、紅棗一起煮湯,能起到很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)理脾胃的效果,體虛的、脾胃虛的、產(chǎn)婦、貧血?dú)舛痰娜巳憾己苓m合服用。
2、白術(shù)
功效:白術(shù)有很好的補(bǔ)氣健脾、祛濕利水的功效,對于治療脾胃虛弱、腹瀉、食欲不振、倦怠等等癥狀都有很好的療效,能夠調(diào)整胃腸道的運(yùn)化功能。對脾胃虛寒的人來說,可以將干姜與白術(shù)搭配;消食化積的話就與枳殼合用;健脾祛濕可以搭配茯苓和陳皮。
用法:白術(shù)豬肚粥,用10克的白術(shù)搭配50克的豬肚,以及粳米和生姜適量,先把豬肚洗凈煮到七成熟,然后將白術(shù)、生姜用袋子包好放入鍋中,與粳米一起蒸煮,到食材都熟透的時(shí)候就可以取出藥袋只喝粥了;還可以與甘草一起泡白術(shù)甘草茶,一般是白術(shù)15克,甘草3克。
3、砂仁
功效:砂仁有理氣和胃、散濕溫中、健脾的功效,對于寒濕引起的腹瀉、痢疾、嘔吐等情況都有很好的療效,能夠化濕行氣,對改善腹脹、食欲不振有很好的療效。與蒼術(shù)、厚樸、豆蔻搭配能夠改善濕濁內(nèi)淤;與黨參、白術(shù)合用能治脾胃虛寒;與干姜、附子搭配能治脾寒腹瀉。
用法:日??梢宰錾叭手啵堰m量的砂仁和粳米一起燉煮,可以早晚食用。
4、山藥
功效:山藥有養(yǎng)陰生津、潤肺、健脾和胃、補(bǔ)腎固精等功效,可以用于治療肺陰虛引起的咳嗽、痰喘,也能治療脾胃不和、腎虛遺精、女性白帶過多等癥狀。
用法:無論是直接清炒、拔絲山藥,還是煮粥、燉湯都能起到非常好的效果。
5、佛手柑
功效:佛手能入脾、胃、肝三經(jīng),性味溫和,有疏肝理氣、健脾和胃、化痰止咳等多種功效。
用法:可以用適量的佛手開水沖泡當(dāng)茶飲,也可以用來煲湯。
6、麥芽
功效:這里用于調(diào)理脾胃的是炒麥芽,生麥芽的主要功效是回乳,所以哺乳期的女性就不適宜食用。而炒麥芽的主要功效就是消食化積,能夠用來治療飲食不消化、脾胃失調(diào)等癥狀,而且性味溫平,所以即使長期使用對身體也不會(huì)有太多的影響
用法:炒麥芽既可以直接泡茶喝,也可以用來煮粥。
7、神曲
功效:神曲有健脾暖胃、消食化積的功效,主要就是用來治療飲食不化、積食、脾胃不和引起的腹脹腹瀉、食欲不振等情況,并且對于一些瘀血腹痛也有一定的緩解作用。可以與山楂、麥芽、砂仁、白術(shù)、陳皮等藥材一起合用,健脾養(yǎng)胃、消食的功效會(huì)增強(qiáng)。
用法:可以與粳米一起煮粥,有很好的健脾消食的功效。
結(jié)語:像這樣調(diào)理脾胃的中藥還有很多,比如黨參、扁豆、葛根、豆蔻、干姜、木香、枳實(shí)、蒼術(shù)等等,感興趣的可以做進(jìn)一步了解。但是調(diào)理脾胃還要注意的就是日常的一些生活習(xí)慣,無論是從飲食上還是起居方面,吃的食物最好是容易消化的,以免增加脾胃負(fù)擔(dān),像糯米、豆類這些不易消化的就要少吃,飯后也要注意活動(dòng),幫助消食。
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